ชาญวิกรัย ย.; สุทธจิตต์ ไ. พืชผักสมุนไพรเพิ่มรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของอาหารพื้นบ้าน. Thai JPEN วารสารโภชนบำบัด, Bangkok, Thailand, v. 26, n. 2, p. 20–26, 2020. Disponível em: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ThaiJPEN/article/view/244327. Acesso em: 24 เม.ย. 2024.