ธาดามาตากุล พ. ., ส่งศิริ ป., และ เตชะสุขถาวร ว. . “ข้าวไทย 3 สายพันธุ์ กับ การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด”. Thai JPEN วารสารโภชนบำบัด, ปี 29, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2021, น. 24-33, https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ThaiJPEN/article/view/251701.