มณีสิงห์ ท, อริยตระกูลชัย ก, แสงปิน พ, สุวรรณแพร่ อ. ผลของการใช้แป้งกล้วยหอมทองดิบทดแทนแป้งมันสำปะหลังในไข่มุก ต่อระดับน้ำตาลในเลือดในอาสาสมัครสุขภาพดี. Thai JPEN [อินเทอร์เน็ต]. 27 ธันวาคม 2024 [อ้างถึง 15 กันยายน 2026];32(2):27-36. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ThaiJPEN/article/view/267379