ปัตตะพงศ์ ณ., ศักดิ์เพ็ชร อ., ชื่นนางชี ว., ธนอริยโรจน์ ส. และ ศรีสนาม น. 2025. การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ Alliin ในกระเทียม โดยวิธี Ultra Performance Liquid Chromatography: การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ alliin ในกระเทียม โดยวิธี UPLC. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์. 67, 4 (ธ.ค. 2025), 677–698.