เรืองประพันธ์ น., คณฑา ม., ไมตรีประดับศรี ก. และ วงษ์เอียด อ. 2021. การประเมินความเสี่ยงเชิงกึ่งปริมาณของเชื้อ Staphylococcus aureus และ Salmonella spp. ที่ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทย. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์. 63, 4 (ธ.ค. 2021), 793–808.