นาคประสิทธิ์ ป.; นิลอุดมศักดิ์ ส.; รอดประดิษฐ์ อ. การศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อการประเมินความเสี่ยงด้านจุลชีววิทยา. ว กรมวิทย พ 2014, 56, 91-99.