เย็นอุทก เ.; สัญญะ ศ.; แปงพั๊วะ ป.; พรหมณา ว.; แสงวิรุฬห์ ป. การพัฒนาและตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวิเคราะห์สารกลุ่มไบโอจีนิกเอมีน (Biogenic Amines) ในปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาด้วย UHPLC-UVD. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, Nonthaburi, Thailand, v. 68, n. 2, p. 242–264, 2026. Disponível em: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/277850. Acesso em: 15 ก.ย. 2026.