เพ็ชรนอก ขันทอง, ศาสตรินทร์ ก่อเกียรติ, และ ตุ้นสกุล กนกวรรณ. 2019. “การวิเคราะห์สิ่งแปลกปลอมในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทเส้น”. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ 61 (1). Nonthaburi, Thailand:40-47. https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/240959.