เรืองประพันธ์ น., คณฑา ม., ไมตรีประดับศรี ก. และ วงษ์เอียด อ. (2021) “การประเมินความเสี่ยงเชิงกึ่งปริมาณของเชื้อ Staphylococcus aureus และ Salmonella spp. ที่ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทย”, วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์. Nonthaburi, Thailand, 63(4), น. 793–808. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/254744 (สืบค้น: 30 กันยายน 2026).