ปัตตะพงศ์ ณ., ศักดิ์เพ็ชร อ., ชื่นนางชี ว., ธนอริยโรจน์ ส. และ ศรีสนาม น. (2025) “การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ Alliin ในกระเทียม โดยวิธี Ultra Performance Liquid Chromatography: การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ alliin ในกระเทียม โดยวิธี UPLC”, วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์. Nonthaburi, Thailand, 67(4), น. 677–698. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/276947 (สืบค้น: 28 กันยายน 2026).