ฐิติเพชรกุล ศ., สมยูรทรัพย์ ก., และ หัทยานานนท์ ศ., “การเฝ้าระวัง Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus และ Salmonella spp. ในเนื้อปูต้มแกะ”, ว กรมวิทย พ, ปี 58, ฉบับที่ 2, น. 80–92, มิ.ย. 2016.