ปัตตะพงศ์ ณ., ศักดิ์เพ็ชร อ., ชื่นนางชี ว., ธนอริยโรจน์ ส., และ ศรีสนาม น., “การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ Alliin ในกระเทียม โดยวิธี Ultra Performance Liquid Chromatography: การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ alliin ในกระเทียม โดยวิธี UPLC”, ว กรมวิทย พ, ปี 67, ฉบับที่ 4, น. 677–698, ธ.ค. 2025.