พิชัย พ. และ ขันตีกุล น., “การประเมินการได้รับสัมผัสของกรดเบนโซอิกในน้ำพริกหนุ่มที่จำหน่ายในจังหวัดเชียงใหม่ ปี พ.ศ. 2553 - 2556”, ว กรมวิทย พ, ปี 57, ฉบับที่ Sub 2, น. 198–207, ก.ย. 2015.