พิชัย พ., และ ขันตีกุล น. “การประเมินการได้รับสัมผัสของกรดเบนโซอิกในน้ำพริกหนุ่มที่จำหน่ายในจังหวัดเชียงใหม่ ปี พ.ศ. 2553 - 2556”. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, ปี 57, ฉบับที่ Sub 2, กันยายน 2015, น. 198-07, https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/241885.