นาคประสิทธิ์ ป., นิลอุดมศักดิ์ ส., และ รอดประดิษฐ์ อ. “การศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อการประเมินความเสี่ยงด้านจุลชีววิทยา”. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, ปี 56, ฉบับที่ 2, มิถุนายน 2014, น. 91-99, https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/243399.