สะสีสม ส., ใจหา ศ., และ กลึงกลางดอน พ. “การประเมินการได้รับสัมผัสโอคราทอกซินเอจากการบริโภคกาแฟ พริกแห้ง และพริกป่น ของคนไทย ระหว่างปี พ.ศ. 2559-2564: การประเมินการได้รับสัมผัสโอคราทอกซิน เอ ในอาหาร”. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, ปี 66, ฉบับที่ 1, มีนาคม 2024, น. 104-15, https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/265370.