ลักษณ์สมยา น, กิจเจริญวงศ์ จ. การประเมินความถูกต้องของวิธีวิเคราะห์โปรตีนในผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่ได้จากการย่อยโปรตีนของถั่วเหลือง โดยการเปรียบเทียบผลระหว่างห้องปฏิบัติการที่มีความเชี่ยวชาญ. ว กรมวิทย พ [อินเทอร์เน็ต]. 30 กันยายน 2015 [อ้างถึง 28 กันยายน 2026];57(Sup 1):54-71. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/241967