ปัตตะพงศ์ ณ, ศักดิ์เพ็ชร อ, ชื่นนางชี ว, ธนอริยโรจน์ ส, ศรีสนาม น. การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ Alliin ในกระเทียม โดยวิธี Ultra Performance Liquid Chromatography: การพัฒนาวิธีวิเคราะห์ปริมาณ alliin ในกระเทียม โดยวิธี UPLC. ว กรมวิทย พ [อินเทอร์เน็ต]. 23 ธันวาคม 2025 [อ้างถึง 27 กันยายน 2026];67(4):677-98. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/dmsc/article/view/276947