รุจิจนากุล ว., นกศักดา ช., และ ภู่คำมี พ., “การพัฒนาสถานประกอบการปลาส้มต้นแบบให้ปลอดภัยและได้มาตรฐาน GMP โดยการมีส่วนร่วมของท้องถิ่น จังหวัดขอนแก่น”, JKKPHO, ปี 5, ฉบับที่ 1, น. 151, ก.ค. 2023.