ปราชญ์ปรีชา อ., พุฒนา พ. และ ปราชญ์ปรีชา ท. (2025) “ความรู้และพฤติกรรมการใช้น้ำมันทอดซ้ำในอาหารแปรรูปประเภทลูกชิ้นทอดของผู้ประกอบการขายอาหารริมบาทวิถีโรงเรียน ในเขตอำเภอเมืองนครราชสีมา จังหวัดนครราชสีมา”, วารสารวิจัยและพัฒนาด้านสุขภาพ . Bangkok, Thailand, 11(1), น. 83–99. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/journalkorat/article/view/273406 (สืบค้น: 8 ตุลาคาม 2026).