วาสนจิตต์ เ. and เกตวัลห์ เ., “ปริมาณคอเลสเตอรอลในอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารในประเทศไทย”, Thai J. Cardio-Thorac Nurs., vol. 25, no. 2, pp. 105–119, Dec. 2014.