เมืองโคตร ส., พูลทอง ส., และ ธำรงวิไลเนตร บ., “การพัฒนารูปแบบลดการบริโภคเค็ม โดยการมีส่วนร่วมของชุมชน กรณีศึกษา: บ้านร่วมใจ ตำบลปทุม อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี”, JODPC10, ปี 23, ฉบับที่ 1, น. 25–39, มิ.ย. 2025.