รุจิระเศรษฐ อ.; ผานุการณ์ พ.; สมชัยยานนท์ พ. . เปรียบเทียบสุขลักษณะของร้านอาหารที่มีผู้สัมผัสอาหารผ่านการประเมินผลความรู้ตามหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารของกรุงเทพมหานครด้วยวิธีการอบรมในห้องอบรม (Class room) และวิธีการเรียนรู้ด้วยตนเอง (Self-study) ในพื้นที่กรุงเทพมหานคร. วารสารสาธารณสุข มหาวิทยาลัยบูรพา, [S. l.], v. 16, n. 2, p. 136–149, 2021. Disponível em: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/phjbuu/article/view/250073. Acesso em: 9 พ.ค. 2024.