วงศ์อุทัย ศ., เกตนะ ป. , ถมทอง อ. , พฤกษ์อมรกุล บ. และ ไกรรักษ์ เ. 2022. การศึกษาการปนเปื้อนด้านชีวภาพ ภาวะโภชนาการ ปริมาณพลังงานและสารอาหารที่ได้รับจากอาหารกลางวันของนักเรียนประถมศึกษา 4-6 อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต. วารสารสาธารณสุขและวิทยาศาสตร์สุขภาพ. 5, 1 (เม.ย. 2022), 156–171.