(1)
วงศ์อุทัย ศ.; เกตนะ ป.; ถมทอง อ.; พฤกษ์อมรกุล บ.; ไกรรักษ์ เ. การศึกษาการปนเปื้อนด้านชีวภาพ ภาวะโภชนาการ ปริมาณพลังงานและสารอาหารที่ได้รับจากอาหารกลางวันของนักเรียนประถมศึกษา 4-6 อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต. วสส 2022, 5, 156-171.