ครองยุติ อ. และ วันสุทะ ส., “ฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์แอลฟาอะไมเลสและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ของสารสกัดหมากเม่า ปลีกล้วยน้ำว้า และลูกหม่อน”, วทจ., ปี 9, ฉบับที่ 2, น. 123–134, ธ.ค. 2023.