ปัญญาธร ก., สว่างเนตร ร., รัดจางวาง ท., อุ่นชัย ศ., แก้วกัลยา ข. และ โมฆะรัตน์ ภ. 2023. การพัฒนาตำรับอาหารลด หวาน มัน เค็ม สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง โรงพยาบาลค่ายประจักษ์ศิลปาคม จังหวัดอุดรธานี. วารสารการแพทย์โรงพยาบาลอุดรธานี. 31, 2 (ส.ค. 2023), 129–141.