The situation of dental caries status in childhood with sugar consumption.
Main Article Content
Abstract
Sugar and sweet consumption is a major determinant of dental caries especially in the early childhood period. Sweet preference is mainly developed in the first year of life which leads to dental decay. This review article aims to reveal the situation of dental caries status of primary dentition and the association of the disease with sugar consumption, sweet preference and dietary milk. This information could provide evidences for proposing public health policy in the issue of sweet reduction in childhood.
Downloads
Download data is not yet available.
Article Details
How to Cite
1.
ประเสริฐสม ป. The situation of dental caries status in childhood with sugar consumption. Th Dent PH J [Internet]. 2002 Jun. 24 [cited 2024 Nov. 25];7(1):70-81. Available from: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ThDPHJo/article/view/213202
Section
Review Article
References
1. Fejerskov O., Clarkson BH. Dynamic of caries lesion. In : Fejerskov O., Ekstand J., and Burt BA. Fluoride in Dentistry. 2nd edition, Munksgard, 1996; 206-210.
2. Tinanoff N : Introduction to the Early Childhood Caries Conference : initial description and current understanding. Community Dent Oral Epidemiol 1998; 26: Supplement 1:5-7.
3. ปิยะดา ประเสริฐสม ศรีสุดา ลีละศิธร รายงานวิจัยสถานการณ์และแนวโน้มของปัญหาตลอดจน ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับปัญหาทันตสาธารณสุขในระดับอําเภอ. พิมพ์ครั้งที่ 1 โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จํากัด สิงหาคม 1999; 5-9.
4. กองทันตสาธารณสุข กรมอนามัย รายงานผลการสํารวจสภาวะทันตสุขภาพแห่งชาติครั้งที่ 5 พ.ศ. 2543-2544 โรงพิมพ์บริษัท สามเจริญพาณิชย์ จํากัด เมษายน 2545; หน้า 23,72,102-3.
5. รวิวรรณ ปัญญางาม ยุทธนา ปัญญางาม อุบัติการณ์ของโรคฟันผุในฟันน้ํานมเด็ก กรุงเทพมหานคร อายุ 7- 60 เดือน ว.ทันต. ปีที่ 42 ฉบับที่ 1 ม.ค.-ก.พ. 2535 1-6
6. ธนัชพร บุญเจริญ, กัลยา อรุณแก้ว, การศึกษาความชุกของโรคฟันผุในเด็กก่อนวัยเรียน อายุ 1-5 ปี และปัจจัยของมารดาที่มีอิทธิพลต่ออัตราการเกิดโรคฟันผุของบุตรที่โรงพยาบาลแม่และเด็กเชียงใหม่ พ.ศ. 2535
7. ศรีสุดา ลีละศิธร และคณะ รายงานเบื้องต้น ปัญหาฟันผุและพฤติกรรมที่มีผลต่อการเกิดฟันผุในเด็กก่อนวัยเรียน เฉพาะพื้นที่ 8 หมู่บ้านของอําเภอ กันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ กองทันตสาธารณสุข กรมอนามัย ตุลาคม 2545 (เอกสารอัดสําเนา)
8. FDI Working Group: Nutrition, diet and oral health. Int. Dent J. 1994;(44)6: 659-672
9. Edmondson EMS: Food consumption and food Cariogenicity factors affecting the cariogenic potential of foods. Caries Res 1990; 24(suppl 1): 60-71
10. Seow WK: Biological mechanisms of early childhood caries. Community Dent Oral Epidemiol. 1998;26: Supplement 1:8-27.
11. Sheilham A. Dietary effects on dental diseases. Public Health Nutrition 2001; 4(2B): 569 591
12. ฤดี สุราฤทธิ์ อาหารกับการเกิดโรคฟันผุ ใน: วราภรณ์ จิระพงษา สุณี วงศ์คงคาเทพ ปิยะดา ประเสริฐสม กุญแจสู่ความสําเร็จของงานส่งเสริมสุขภาพช่องปาก พิมพ์ครั้งที่ 1 บริษัท ออลพริ้น ช้อพ จํากัด 2545; หน้า 43-71
13. Sreebny LM. Sugar availability, sugar consumption and dental caries. Community Dent Oral Epidemiol 1982; 10:1-7
14. Sheilham A. Why free sugar consumption should be below 15 kg per person per year in industrialised countries: the dental evidence. Br Dent J 1991;171:63-65
15. Woodward M. Sugar consumption and dental caries evidence from 90 countries. Br Dent J. 1994;17 6:297 - 302
16. Rodrigues CS, Sheilham A. The relationships between dietary guideline, sugar intake and caries in primary teeth in low income Brazilian 3-year-olds: a longitudinal study. Int J Paediatr Dent 2000; 10:47-55
17. Karjalainen S, Soderling E, Sewon L,lapinleimu H, Simell O: A prospective study on sucrose consumption, visible plaque and caries in children from 3 to 6 years of age. Community Dent Oral Epidemiol 2001;29:136-42
18. Gibson S., Williams S. Dental caries in pre-school children: Associations with social class, toothbrushing habit and consumption of sugars and sugar-containing foods. Caries Res 1999;33:101-113
19. Paunio P, Rautava P, Helenius H, Alanen P, Sillanpaa M. The Finnish family competence study: The relationship between caries, dental health habits and general health in 3-year-old Finnish children. Caries Res 1993;27:154-160
20. Gustaffsson BE, Quensel CE, Lanke LS, et al. The effects of different levels of carbohydrate intake on caries activity in 436 individuals observed for five years; in The Vipeholm Dental Caries Study. Acta Odontol Scand 1954;11:232-364
21. Habbibian M, Roberts G, Lawson M, Stevenson R, Harris S. Dietary habits and dental health over the first 18 months of life. Community Dent Oral Epidemiol 2001;29:239-46
22. Smith RE, Badner VM, Morse DE, Freeman K. Maternal risk indicators for childhood caries in an inner city population. Community Dent Oral Epidemiol 2002;30:176-81
23. Maciel SM, Marcenes W, Sheilham A. The relationship between sweetness preference, levels of salivary mutans streptococci and caries experience in Brazilian pre-school children. Int J paediatr Dent 2001;11:123-130
2. Tinanoff N : Introduction to the Early Childhood Caries Conference : initial description and current understanding. Community Dent Oral Epidemiol 1998; 26: Supplement 1:5-7.
3. ปิยะดา ประเสริฐสม ศรีสุดา ลีละศิธร รายงานวิจัยสถานการณ์และแนวโน้มของปัญหาตลอดจน ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับปัญหาทันตสาธารณสุขในระดับอําเภอ. พิมพ์ครั้งที่ 1 โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จํากัด สิงหาคม 1999; 5-9.
4. กองทันตสาธารณสุข กรมอนามัย รายงานผลการสํารวจสภาวะทันตสุขภาพแห่งชาติครั้งที่ 5 พ.ศ. 2543-2544 โรงพิมพ์บริษัท สามเจริญพาณิชย์ จํากัด เมษายน 2545; หน้า 23,72,102-3.
5. รวิวรรณ ปัญญางาม ยุทธนา ปัญญางาม อุบัติการณ์ของโรคฟันผุในฟันน้ํานมเด็ก กรุงเทพมหานคร อายุ 7- 60 เดือน ว.ทันต. ปีที่ 42 ฉบับที่ 1 ม.ค.-ก.พ. 2535 1-6
6. ธนัชพร บุญเจริญ, กัลยา อรุณแก้ว, การศึกษาความชุกของโรคฟันผุในเด็กก่อนวัยเรียน อายุ 1-5 ปี และปัจจัยของมารดาที่มีอิทธิพลต่ออัตราการเกิดโรคฟันผุของบุตรที่โรงพยาบาลแม่และเด็กเชียงใหม่ พ.ศ. 2535
7. ศรีสุดา ลีละศิธร และคณะ รายงานเบื้องต้น ปัญหาฟันผุและพฤติกรรมที่มีผลต่อการเกิดฟันผุในเด็กก่อนวัยเรียน เฉพาะพื้นที่ 8 หมู่บ้านของอําเภอ กันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ กองทันตสาธารณสุข กรมอนามัย ตุลาคม 2545 (เอกสารอัดสําเนา)
8. FDI Working Group: Nutrition, diet and oral health. Int. Dent J. 1994;(44)6: 659-672
9. Edmondson EMS: Food consumption and food Cariogenicity factors affecting the cariogenic potential of foods. Caries Res 1990; 24(suppl 1): 60-71
10. Seow WK: Biological mechanisms of early childhood caries. Community Dent Oral Epidemiol. 1998;26: Supplement 1:8-27.
11. Sheilham A. Dietary effects on dental diseases. Public Health Nutrition 2001; 4(2B): 569 591
12. ฤดี สุราฤทธิ์ อาหารกับการเกิดโรคฟันผุ ใน: วราภรณ์ จิระพงษา สุณี วงศ์คงคาเทพ ปิยะดา ประเสริฐสม กุญแจสู่ความสําเร็จของงานส่งเสริมสุขภาพช่องปาก พิมพ์ครั้งที่ 1 บริษัท ออลพริ้น ช้อพ จํากัด 2545; หน้า 43-71
13. Sreebny LM. Sugar availability, sugar consumption and dental caries. Community Dent Oral Epidemiol 1982; 10:1-7
14. Sheilham A. Why free sugar consumption should be below 15 kg per person per year in industrialised countries: the dental evidence. Br Dent J 1991;171:63-65
15. Woodward M. Sugar consumption and dental caries evidence from 90 countries. Br Dent J. 1994;17 6:297 - 302
16. Rodrigues CS, Sheilham A. The relationships between dietary guideline, sugar intake and caries in primary teeth in low income Brazilian 3-year-olds: a longitudinal study. Int J Paediatr Dent 2000; 10:47-55
17. Karjalainen S, Soderling E, Sewon L,lapinleimu H, Simell O: A prospective study on sucrose consumption, visible plaque and caries in children from 3 to 6 years of age. Community Dent Oral Epidemiol 2001;29:136-42
18. Gibson S., Williams S. Dental caries in pre-school children: Associations with social class, toothbrushing habit and consumption of sugars and sugar-containing foods. Caries Res 1999;33:101-113
19. Paunio P, Rautava P, Helenius H, Alanen P, Sillanpaa M. The Finnish family competence study: The relationship between caries, dental health habits and general health in 3-year-old Finnish children. Caries Res 1993;27:154-160
20. Gustaffsson BE, Quensel CE, Lanke LS, et al. The effects of different levels of carbohydrate intake on caries activity in 436 individuals observed for five years; in The Vipeholm Dental Caries Study. Acta Odontol Scand 1954;11:232-364
21. Habbibian M, Roberts G, Lawson M, Stevenson R, Harris S. Dietary habits and dental health over the first 18 months of life. Community Dent Oral Epidemiol 2001;29:239-46
22. Smith RE, Badner VM, Morse DE, Freeman K. Maternal risk indicators for childhood caries in an inner city population. Community Dent Oral Epidemiol 2002;30:176-81
23. Maciel SM, Marcenes W, Sheilham A. The relationship between sweetness preference, levels of salivary mutans streptococci and caries experience in Brazilian pre-school children. Int J paediatr Dent 2001;11:123-130