ความสามารถในการบดเคี้ยวอาหารของผู้สูงอายุ จังหวัดเชียงใหม่
Article Sidebar
เผยแพร่แล้ว:
ก.พ. 29, 2008
คำสำคัญ:
ผู้สูงอายุ ความสามารถในการบดเคี้ยว
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาประเภทของคู่สบฟันหลังที่บดเคี้ยวได้ของผู้สูงอายุ และ หาความสัมพันธ์ของปัจจัยประชากร เพศ กลุ่มอายุ กับการมีฟันหลังที่บดเคี้ยวอาหารได้ พิจารณาจากการ มีคู่สบฟันหลังทั้งซ้าย-ขวา แต่ละข้างสบกันอย่างน้อยข้างละ 2 คู่ โดยเป็นคู่สบฟันแท้และ/หรือฟันเทียม ที่สามารถบดเคี้ยวใช้งานได้ดี ศึกษาในกลุ่มตัวอย่างจํานวน 970 คน เก็บข้อมูล ในช่วงระยะเวลาหนึ่ง โดยการ สัมภาษณ์ และตรวจช่องปากบันทึกฟันคู่สบ ผลการศึกษา พบว่า ผู้สูงอายุมีฟันหลังที่สามารถบดเคี้ยวอาหารได้ ร้อยละ 52.6 กลุ่มอายุ 60 - 64 ปี มีฟันหลังใช้บดเคี้ยวอาหารเป็นฟันคู่สบฟันแท้ มากกว่า กลุ่มอายุ 65 - 69 ปี และกลุ่มอายุ 70 ปีหรือมากกว่า อย่างไรก็ตาม พบว่า กลุ่มอายุ 70 ปี หรือมากกว่ามีฟันคู่สบฟันเทียม มาก กว่าในกลุ่มอายุอื่นๆ และเพศหญิง มีฟันหลังที่บดเคี้ยวอาหารได้ มากกว่าเพศชาย และเมื่อหาความสัมพันธ์ ระหว่างกลุ่มอายุ และเพศกับการมีฟันหลังที่บดเคี้ยวอาหารได้ พบว่า มีความสัมพันธ์กันอย่างมีนัยสําคัญทาง สถิติ (P < 0.05)
Downloads
Download data is not yet available.
Article Details
รูปแบบการอ้างอิง
1.
เดชพิทักษ์ อ, นุชพ่วง ร. ความสามารถในการบดเคี้ยวอาหารของผู้สูงอายุ จังหวัดเชียงใหม่. Th Dent PH J [อินเทอร์เน็ต]. 29 กุมภาพันธ์ 2008 [อ้างถึง 15 กุมภาพันธ์ 2026];13(1):97-105. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ThDPHJo/article/view/210666
ประเภทบทความ
นิพนธ์ต้นฉบับ
เอกสารอ้างอิง
1. Division of Dental Health, Department of Health. The report of the fourth national dental health survey (in Thai). Thailand, Ministry of Public Health.
2. Helkimo,E., Carlson, G.E. and Helkomo M.: Chewing Efficiency and state of Dentition. Acta. Odont. Scan.1978 ; 36:33-41,
3. Marcus SE, Kaste LM, Brown LJ.Prevalence and demographic correlates of tooth loss among the elderly in the United States. Spec Care Dentist 1994; 14: 123-7.
4. Randolph WM, Ostir GV, Markides KS, E Prevalence of tooth loss and dental service use in older Mexican Americans. J Am Geriatr Soc 2001; 49: 585-9.
5. Wayler AH, Muench ME, Kapur KK, Chauncy HH. Masticatory performance and food acceptability in persons with removable partial dentures; full dentures and intact natural dentition. J Gerontol 1984; 39: 284-9.
6. Chauncy HH, Muench ME, Kapur KK & Wayler AH. The effect of the loss of teeth and nutrition. International Dental Journal 1984; 34(2):98-104.
7. Lesourd B. Protein under-untrition as the major cause of decreased immune function in the elderly: clinical and functional implications. Nutrition Reviews 1995;53:86-94. e
8. Brennan DS, Spencer AJ, Szuster FS. Provision of extractions by main diagnoses. Int Dent J 2001; 51: 1-6.
9. McCaul LK, Jenkins WM, Kay EJ. The reason for extraction of permanent teeth in Scotland: a 15-year follow up study. Br Dent J 2001; 190: 658-62.SD
10. Hamasha AA, Hand JS, Levy SM. Medical conditions associated with missing teeth and edentulism in the institutionalized elderly. Spec Care Dentist 1998; 18: 123-7.
11.Holm G. Smoking as an additional risk for tooth loss. J Periodontol 1994; 65: 996-1001.
12.Lin HC, Corbet EF, Lo EC, Zhang HG. Tooth loss, occluding pairs, and prosthetic status of Chinese adults. J Dent Res 2001; 80: 1491-5.
13. Paunio K, Impivaara O, Tiekso J. Maki J. Missing teeth and ischaemic heart disease in men aged 45-64 years. Eur Heart J 1933; 14 (Suppl K): 54-6.
14. Moore PA, Weyant RJ, Mongelluzzo MB, Myers DE, Rossie K, Guggenheimer J, et al. Type 1 diabetes mellitus and oral health: assessment of tooth loss and edentulism. J Public Health Dent 1998; 58: 135-42.
15. Kribbs PJ. Comparison of mandibular bone in normal and osteoporotic women. J Prosthet Dent 1990; 63: 218-22.
16.Xie Q, Ainamo A. Association of edentulousness with systemic factiors in elderly people living at home. Community Dent Oral Epidemiol 1999; 27: 202-9.
17. Ragarsson E, Eliasson ST, Olafsson SH. Tobacco smoking, a factor in tooth loss in Reykjavik, Iceland. Scand J Dent Res 1992; 100: 322-6.
18. Krall EA, Dawson-Hughes B, Garvey AJ, Garcia RI. Smoking, smoking cessation, and tooth loss. J Dent Res 1997: 76: 1653-9.
19. Hand JS, Hunt RJ, Kohout FJ. Five-year incidence of tooth loss in Iowans aged 65 and older. Community Dent Oral Epidemiol 1991; 19: 48-51.
20. Slade GD, Gansky SA, Spencer AJ. Two-year incidence of tooth loss among South Australians aged 60+ years. Community Dent Oral Epidemiol 1997; 25: 429-37.
21. เป้าหมายทันตสุขภาพของประเทศไทย เพื่อบรรลุสุขภาพดีถ้วนหน้าปี 2563 กลุ่มอายุ 60 ปีขึ้นไปจํานวนร้อยละ 50 ของประชากรมีฟันใช้งานได้ไม่น้อยกว่า 20 ซี.
22. เพชรา สิทธิพจน์, สภาพช่องปากในผู้สูงอายุรายงานการวิจัย ได้รับทุนอุดหนุนจากมูลนิธิ ทันตรักษ์วิจัย โรงพยาบาลประสาท เชียงใหม่ กรมการแพทย์ พ.ศ.2527.
23.ทรงธรรม สุคนธาภิรมย์ ณ พัทลุง, ยุทธนา ปัญญางาม, พรศรี ปฏิมานุเกษม. ประสิทธิภาพ การบดเคี้ยวอาหาร ของผู้สูงอายุกลุ่มหนึ่งใน กรุงเทพมหานคร J. Dent. Assoc. Thai, Vol.47 No.1 Jan-Feb. 1997.
24.เอกสารประกอบการประชุมเชิงปฏิบัติการ โครงการ “ฟันเทียมพระราชทาน” เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาส การจัดงานฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี วันที่ 13 มิถุนายน 2549
25. โครงการ “ฟันเทียมพระราชทาน” เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาส การจัดงานฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี จังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้โครงการหลักประกัน สุขภาพถ้วนหน้า ปี 2548.
2. Helkimo,E., Carlson, G.E. and Helkomo M.: Chewing Efficiency and state of Dentition. Acta. Odont. Scan.1978 ; 36:33-41,
3. Marcus SE, Kaste LM, Brown LJ.Prevalence and demographic correlates of tooth loss among the elderly in the United States. Spec Care Dentist 1994; 14: 123-7.
4. Randolph WM, Ostir GV, Markides KS, E Prevalence of tooth loss and dental service use in older Mexican Americans. J Am Geriatr Soc 2001; 49: 585-9.
5. Wayler AH, Muench ME, Kapur KK, Chauncy HH. Masticatory performance and food acceptability in persons with removable partial dentures; full dentures and intact natural dentition. J Gerontol 1984; 39: 284-9.
6. Chauncy HH, Muench ME, Kapur KK & Wayler AH. The effect of the loss of teeth and nutrition. International Dental Journal 1984; 34(2):98-104.
7. Lesourd B. Protein under-untrition as the major cause of decreased immune function in the elderly: clinical and functional implications. Nutrition Reviews 1995;53:86-94. e
8. Brennan DS, Spencer AJ, Szuster FS. Provision of extractions by main diagnoses. Int Dent J 2001; 51: 1-6.
9. McCaul LK, Jenkins WM, Kay EJ. The reason for extraction of permanent teeth in Scotland: a 15-year follow up study. Br Dent J 2001; 190: 658-62.SD
10. Hamasha AA, Hand JS, Levy SM. Medical conditions associated with missing teeth and edentulism in the institutionalized elderly. Spec Care Dentist 1998; 18: 123-7.
11.Holm G. Smoking as an additional risk for tooth loss. J Periodontol 1994; 65: 996-1001.
12.Lin HC, Corbet EF, Lo EC, Zhang HG. Tooth loss, occluding pairs, and prosthetic status of Chinese adults. J Dent Res 2001; 80: 1491-5.
13. Paunio K, Impivaara O, Tiekso J. Maki J. Missing teeth and ischaemic heart disease in men aged 45-64 years. Eur Heart J 1933; 14 (Suppl K): 54-6.
14. Moore PA, Weyant RJ, Mongelluzzo MB, Myers DE, Rossie K, Guggenheimer J, et al. Type 1 diabetes mellitus and oral health: assessment of tooth loss and edentulism. J Public Health Dent 1998; 58: 135-42.
15. Kribbs PJ. Comparison of mandibular bone in normal and osteoporotic women. J Prosthet Dent 1990; 63: 218-22.
16.Xie Q, Ainamo A. Association of edentulousness with systemic factiors in elderly people living at home. Community Dent Oral Epidemiol 1999; 27: 202-9.
17. Ragarsson E, Eliasson ST, Olafsson SH. Tobacco smoking, a factor in tooth loss in Reykjavik, Iceland. Scand J Dent Res 1992; 100: 322-6.
18. Krall EA, Dawson-Hughes B, Garvey AJ, Garcia RI. Smoking, smoking cessation, and tooth loss. J Dent Res 1997: 76: 1653-9.
19. Hand JS, Hunt RJ, Kohout FJ. Five-year incidence of tooth loss in Iowans aged 65 and older. Community Dent Oral Epidemiol 1991; 19: 48-51.
20. Slade GD, Gansky SA, Spencer AJ. Two-year incidence of tooth loss among South Australians aged 60+ years. Community Dent Oral Epidemiol 1997; 25: 429-37.
21. เป้าหมายทันตสุขภาพของประเทศไทย เพื่อบรรลุสุขภาพดีถ้วนหน้าปี 2563 กลุ่มอายุ 60 ปีขึ้นไปจํานวนร้อยละ 50 ของประชากรมีฟันใช้งานได้ไม่น้อยกว่า 20 ซี.
22. เพชรา สิทธิพจน์, สภาพช่องปากในผู้สูงอายุรายงานการวิจัย ได้รับทุนอุดหนุนจากมูลนิธิ ทันตรักษ์วิจัย โรงพยาบาลประสาท เชียงใหม่ กรมการแพทย์ พ.ศ.2527.
23.ทรงธรรม สุคนธาภิรมย์ ณ พัทลุง, ยุทธนา ปัญญางาม, พรศรี ปฏิมานุเกษม. ประสิทธิภาพ การบดเคี้ยวอาหาร ของผู้สูงอายุกลุ่มหนึ่งใน กรุงเทพมหานคร J. Dent. Assoc. Thai, Vol.47 No.1 Jan-Feb. 1997.
24.เอกสารประกอบการประชุมเชิงปฏิบัติการ โครงการ “ฟันเทียมพระราชทาน” เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาส การจัดงานฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี วันที่ 13 มิถุนายน 2549
25. โครงการ “ฟันเทียมพระราชทาน” เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาส การจัดงานฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี จังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้โครงการหลักประกัน สุขภาพถ้วนหน้า ปี 2548.
