ระบบแนะนำอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไต

Abstract

บทคัดย่อ

               ผู้ป่วยที่เป็นโรคไตนั้น มีเพิ่มมากขึ้นในปัจจุบัน นอกจากจะใช้ยาแผนปัจจุบันในการรักษาแล้ว ควรที่จะต้องมีการรักษา โดยการควบคุมอาหารให้พอเหมาะกับชนิดและระยะของโรคด้วย เพราะอาหารของผู้ป่วยโรคไตนั้น จำเป็นต้องจำกัดสารอาหารบางชนิด เช่นโซเดียม ซึ่งมาจากพวกเกลือ อาหารรสเค็มต่างๆ และเครื่องปรุงทุกชนิดทำให้อาหารที่ผู้ป่วยต้องทานนั้นมีรสจืด ซึ่งผิดวิสัยการบริโภคอาหารของคนไทยที่ส่วนใหญ่ชอบทานอาหารรสจัด ถ้าอาหารไม่ถูกปาก ความอร่อยของอาหารก็จะลดลงไปด้วย ดังนั้นผู้ป่วยก็จะรับประทานอาหารไม่ได้ตามที่ร่างกายต้องการ หรือไม่รู้ว่าควรทานประเภทใด ควรงดประเภทใด และในที่สุดอาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหารได้  ระบบผู้เชี่ยวชาญ (Expert System) พัฒนาด้วยโปรแกรมที่สร้างขึ้นด้วยภาษาพีเฮชพี ทำงานภายใต้ระบบปฏิบัติการ Windows XP Professional ด้วยข้อมูลความรู้ที่ได้มาจากตำราอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ผู้ใช้ระบบจะต้องตอบคำถามเกี่ยวกับลักษณะอาการที่ระบบได้ถามออกไปทางจอภาพผ่านส่วนติดต่อกับผู้ใช้ (User Interface) ระบบจะใช้วิธีการกลไกการอนุมานแบบเดินหน้า (Forward Chaining) ในการหาเหตุ ผลและแสดงผลให้กับผู้ใช้งาน

Abstract

               Nowadays patients with kidney disease are increasing every year. The majority of people with kidney disease are a chronic disease. Patients with kidney disease, in addition to modern medicine in the treatment should be treated by diet to some extent on the type and stage of disease, because the diet of patients with kidney disease, it is necessary to limit certain nutrients such as sodium salt, salty food, which comes from them and various kinds of food that the patient must eat the tasteless This unusual diet, the majority of Thai people like to eat spicy food. If missing the taste of food is reduced as well. Patients will be followed by the body to eat or do not  know what kind of person should not and may eventually cause the body is malnourished. Expert system (Expert System) developed a program created with a PHP running under operating systems Windows XP Professional with the knowledge that comes from a cookbook for people with kidney disease, the user must answer questions about the symptoms, the system has been made on the screen through the user interface (User Interface) is used to infer the mechanism of forward (Forward Chaining) to find the reason and results to users