ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม

บทคัดย่อ

       การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของอาสาสมัครสาธารณสุข อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม กลุ่มประชากรศึกษา คือ อาสาสมัครสาธารณสุข เขตอำเภอเมืองสมุทรสงคราม จำนวน 307 คน เครื่องมือที่ใช้เป็นแบบสอบถามที่ผู้วิจัยสร้างขึ้น วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำเร็จรูป สถิติที่ใช้ ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานไคสแคว์ ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เพียร์สัน  ผลการวิจัย พบว่า

1. พฤติกรรมการบริโภคอาหารของอาสาสมัครสาธารณสุข อำเภอเมืองสมุทรสงคราม อยู่ในระดับปานกลาง ร้อยละ 37.8 
2.   ลักษณะส่วนบุคคล ไม่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของอาสาสมัครสาธารณสุข อำเภอเมืองสมุทรสงคราม
3.   ปัจจัยนำ ได้แก่ ทัศนคติการบริโภคอาหาร มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของอาสาสมัครสาธารณสุข อำเภอเมืองสมุทรสงคราม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ ระดับ 0.05
4. 4. ปัจจัยเอื้อ ได้แก่  ความสะดวกในการซื้ออาหาร ความสะดวกในการเข้าถึงแหล่งอาหารและการได้รับนโยบายส่งเสริมสุขภาพ มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของอาสาสมัครสาธารณสุข อำเภอเมืองสมุทรสงคราม  อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ ระดับ 0.05
5. ปัจจัยเสริม ได้แก่ การได้รับข่าวสารเกี่ยวกับการบริโภคอาหารจากสื่อและบุคคลต่างๆ มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของอาสาสมัครสาธารณสุข อำเภอเมืองสมุทรสงคราม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ ระดับ 0.05

       จากผลการวิจัยนี้ สามารถนำไปวางแผนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารกลุ่มอาสาสมัครสาธารณสุขให้มีสุขภาพที่ดี เป็นผู้นำด้านสุขภาพให้กับประชาชนและประยุกต์ใช้กับกลุ่มอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องได้