A study of Effectiveness of Interprofessional Education on Nutrition for Elderly in community Among Undergraduate Students in Surin Province

Authors

  • ธวัชชัย ยืนยาว
  • จุฬารัตน์ ห้าวหาญ
  • วรนาถ พรหมศวร

Keywords:

Interprofessional Education Nutrition for Elderly in community

Abstract

         The aims of this quasi-experimental study with one group pretest-posttest design were to determine the effects of interprofessional educations on perception on interprofessional roles and responsibility, teamwork, and knowledge on nutrition for elderly in community. A research instrument was a model of interprofessional education entitled nutrition for elderly in community. Data collection tools composed of demographic information form, the role and responsibility perception questionnaire, teamwork perception questionnaire, and nutrition for elderly in community questionnaire. Samples were 54 students whom were purposive selected from students of Boromarajonani College of Nursing, Surin, Rajamangala University of Technology Isan Surin Campus, and Surin Rajabhat University. Select the sample using a simple random sampling. Data were analyzed by descriptive statistics and paired t-test.

        The results shown that after a program means score of interprofessional roles, means score of teamwork, and means score of knowledge were statistically significant increased at p=.031, p<.001, p<.001; consecutively.

References

ธวัชชัย ยืนยาว, จุฬารัตน์ ห้าวหาญ, วรนาถ พรหมศวร. (2562). ผลการจัดการศึกษาแบบสหสาขาวิชาชีพต่อการรับรู้และเข้าใจบทบาทตามสาขาวิชาชีพและความสามารถในการทำงานเป็นทีม.วารสารพยาบาล สุขภาพ และการศึกษา, 20(1),137-147.

ธานี กล่อมใจ นันทิกา อนันต์ชัยพัทธนา และทักษิกา ชัชวรัตน์. (2562). การพัฒนาการจัดการเรียนรู้แบบสหสาขาวิชาชีพในการดูแลผู้สูงอายุที่มีภาวะพึ่งพิง.วารสารพยาบาล สุขภาพ และการศึกษา, 20(3), 125-138.

นงลักษณ์ วิรัชชัย .(2555). วิธีการที่ถูกต้องและทันสมัยในการกำหนดขนาดตัวอย่าง. รายงานประกอบการบรรยายในโครงการ Research Zone จัดโดยศูนย์การเรียนรู้ทางการวิจัย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, (12–20).

ทรัพสิริ เสนีวงศ์ ณ อยุธยา สรัฐ ฤทธิ์รณศักดิ์ ณิศรา ระวียัน และวาสนา จักรแก้ว. (2564). การจัดการเรียนการสอนจากประสบการณ์ตามสภาพจริงตามรูปแบบกิจกรรมประสบการณ์. วารสารธรรมศาสตร์, 40 (2), 116-129.

วณิชา ชื่นกองแก้ว. (2561). คู่มือการจัดการศึกษาแบบสหวิชาชีพ. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ: พี.เอ.ลิฟวิ่ง จำกัด.

วณิชา ชื่นกองแก้ว. (2559). คู่มือการจัดการศึกษาแบบสหวิชาชีพ. กรุงเทพฯ: บริษัท พี.เอ.ลิฟวิ่ง จำกัด.

วิจารณ์ พานิช. (2555). วิถีสร้างการเรียนรู้เพื่อศิษย์ในศตวรรษที่ 21. กรุงเทพฯ: มูลนิธิสดศรี-สฤษดิ์วงศ์.

สถาบันวิจัยประชากรและสังคม. (2558). สถานการณ์ผู้สูงอายุไทย พ.ศ.2557. กรุงเทพฯ: อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง.

สถาบันวิจัยและพัฒนาผู้สูงอายุไทย. (2560). สถานการณ์ผู้สูงอายุไทย ประจำปี 2559. นครปฐม : พริ้นเทอรี่.

สุณี เศรษฐเสถียร. (2558). รูปแบบการเรียนแบบสหวิชาชีพ ณ กลุ่มงานเวชกรรมฟื้นฟู โรงพยาบาลอุดรธานี. เวชศาสตร์ฟื้นฟูสาร, 25(2), 65-70.

อติญาณ ศรเกษตรินและคณะ.(2563).ผลการจัดการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมต่อทักษะการทำงานร่วมกันระหว่างทีมสหวิชาชีพ.วารสารวิชาการสาธารณสุขชุมชน, 6(1), 125-135.

David A. Kolb, Richard E. Boyatzis &Charalampos Mainemelis. (2001). Experiential Learning Theory: Previous Research and New Directions. In Robert J. Sternberg, Li-fang Zhang. (Eds.), Perspectives on Thinking, Learning, and Cognitive Styles. (pp. 22-29). New York: Routledge.

Della Freeth Maggi Savin-Baden & Jill Thistlethwaite. (2018). Interprofessional Education. In
Tim Swanwick,Kirsty Forrest & Bridget C. O'Brien.(Eds.), Understanding Medical Education: Evidence, Theory, and Practice, (3rd ed.). (pp. 191-206).London: The Association for the Study of Medical Education.

World Health Organization. (2010). Health Professions Networks Nursing & Midwifery Human
Resources for Health. Framework for Action on Interprofessional Education &
Collaborative Practice, Geneva, Switzerland.

World Health Organization. (2016). World Health Statistics 2016: Monitoring health for the
SDGs. Age – data should cover the full life course, Villars-sous-Yens, Switzerland.

Downloads

Published

2021-12-27

Issue

Section

Research Articles