ประสิทธิภาพของกระบวนการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของผู้ปกครองเพื่อลดการกินนมขวด ขนมกรุบกรอบ และปัจจัยเสี่ยงที่มีผลต่อสุขภาพฟันในศูนย์เด็กเล็ก ตำบลวังหงษ์ อำเภอเมือง จังหวัดแพร่

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของกระบวนการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของ ผู้ปกครองในการลดการกินนมขวด ขนมกรุบกรอบและปัจจัยเสี่ยงที่มีผลต่อสุขภาพฟัน ของเด็กในศูนย์เด็กเล็ก ตําบลวังหงส์ อําเภอเมือง จังหวัดแพร่โดยรูปแบบการศึกษาเป็นการทดลองในชุมชน (Community intervention) ทําการศึกษาใน ศูนย์เด็กเล็กบ้านวังหงส์และศูนย์เด็กเล็กบ้านท่าข้าม อําเภอเมือง จังหวัดแพร่โดยศูนย์เด็กเล็ก บ้านวังหงส์ เป็นกลุ่มศึกษาและศูนย์เด็กเล็กบ้านท่าข้ามเป็นกลุ่มควบคุม กลุ่มศึกษาใช้เทคนิคกระบวนการ วางแผนแบบมีส่วนร่วม (Appreciation Influence Control = A-I-C) ในกลุ่มผู้ปกครองเด็ก กลุ่มควบคุมไม่มี กระบวนการใดในกลุ่มผู้ปกครอง ผลการศึกษาพบว่า หลังกระบวนการ A-I-C ผู้ปกครองมีการปรับเปลี่ยน พฤติกรรมการให้เด็กทานนมขวดและขนมกรุบกรอบโดยพบว่ากลุ่มศึกษามีการเลิกนมขวด 100% กลุ่มควบคุม เลิกนมขวด 48.3% (P<0.001) และกลุ่มศึกษามีการกินขนมน้อยลงและมีการแปรงฟันหลังอาหารกลางวันทุก วันทุกคน100% (P<0.001) ข้อเสนอแนะคือกระบวนการวางแผนแบบมีส่วนร่วม ในกลุ่มผู้ปกครองควรมีการทํา เป็นกิจกรรมต่อเนื่องทุกปีและสามารถนําไปประยุกต์ใช้ในชุมชนอื่นที่มีบริบทใกล้เคียงและนําไปใช้ในงาน ส่งเสริมสุขภาพด้านอื่นๆ