การพัฒนาชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอ

Main Article Content

วรรณี สุจจิตร์จูล
พนม จองเฉลิมชัย

Abstract

       การศึกษาวิจัยเรื่องนี้มุ่งพัฒนาชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอ และเพื่อประเมินหาค่าประสิทธิภาพของชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้วิจัยครั้งนี้ ได้แก่ ทายาทเกษตรกรที่มีอาชีพทำสวนส้มโอและบุคคลทั่วไปที่สนใจอาชีพทำสวนส้มโอ ที่อยู่ในเขตจังหวัดนครปฐม จำนวน 20 คน มีวิธีดำเนินการวิจัยดังนี้คือ 1) ศึกษาเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับส้มโอ 2) สำรวจองค์ความรู้ ปัจจัยที่ส่งเสริมการทำสวนส้มโอ 3) สร้างชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองและเครื่องมือประเมิน 4.ประเมินประสิทธิภาพชุดการเรียนรู้ด้วยตนเอง เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยมีคือ แบบสัมภาษณ์ แบบประเมินชุดการเรียนรู้ด้วยตนเอง และแบบทดสอบ วิเคราะห์ข้อมูลคือ แจกแจงความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย วิเคราะห์เนื้อหา การหา E1/ E2

          ผลการวิจัยพบว่า 1) ผลการสร้างชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอมีองค์ประกอบของชุดการเรียนรู้ประกอบด้วยหัวข้อดังนี้คือ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับส้มโอ พันธุ์ของส้มโอและพันธุ์ที่นิยมปลูกและพันธุ์ที่นิยมจำหน่าย สภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการปลูกส้มโอ วิธีการปลูกส้มโอ การดูแลป้องกันโรคพืชในแต่ละช่วงวัยของส้มโอ การคัดเลือกสายพันธุ์ และระยะเวลาในการปลูก การแปรรูปส้มโอ และช่องทางการจัดจำหน่าย การตลาดและช่องทางในการจำหน่ายส้มโอ  ซึ่งลักษณะชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอ เป็นแบบชุดสำเร็จรูปสามารถเรียนรู้ได้ด้วยตนเอง ในรูปแบบของหนังสือ ตำราที่สำเร็จรูป โดยมีภาพสีประกอบ เน้นการปฏิบัติจริง  และสามารถตรวจสอบความรู้ได้ด้วยตนเอง 2) ผลการหาค่าประสิทธิภาพของชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอ  พบว่าคะแนนค่าเฉลี่ยก่อนเรียนและหลังเรียน จากการศึกษาชุดการเรียนรู้ด้วยตนเอง เรื่องส้มโอ มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ผลการวิเคราะห์ข้อมูลหาประสิทธิภาพ ของชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอ พบว่า ค่าประสิทธิภาพของกระบวนการ (E1 ) และประสิทธิภาพของผลลัพธ์   (E2) เท่ากับ 81.86/81.83  มีประสิทธิภาพเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดคือ 80/80  และผลการวิเคราะห์ข้อมูลความพึงพอใจชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอ พบว่าความพึงพอใจชุดการเรียนรู้ด้วยตนเองเรื่องส้มโอทุกรายการอยู่ในระดับดีมาก

 

 

            The purpose of this research were to 1) develop a self-learning package on Pomelo 2) find the efficiency a self-learning package on Pomelo . Sample in this research were 20 descendants of pomelo agriculture and other people who were interested in pomelo agriculture in Nakhon Pathom province. The Process of this research as follows: 1. Review literature about Pomelo 2. Survey knowledge about factors that promote growing pomelo 3. Developing self-learning package on Pomelo and assessment tools. 4. Efficiency Evaluation of self-learning package on Pomelo. The Instruments used in this research were interview form, efficiency evaluation form of self-learning package on Pomelo and assessment form. The data were analyzed using percentage, mean, E1/E2 and content analysis.

               The result found were as follows: 1) Self-learning package on pomelo contained with: Introduction to pomelo, Species of pomelo and popular species grown and popular species sold, Properly environment for growing pomelo, How to plant care, plant disease at different ages of pomelo, selection of species and time for growing, Manufacturing of pomelo, Marketing and distribution channels of pomelo.  This self-learning package on pomelo is like a text book that the reader can learn by themselves. 2) Result of efficiency evaluation of self-learning package on Pomelo found that average score of post test score higher than pre-test score at the level of .05. Result of efficiency evaluation of self-learning package on Pomelo found that score of E1/E2were at 81.86/81.83 which was according to the criteria of 80/80. The average score of the satisfaction towards self-learning package on Pomelo found that all item of the satisfaction towards self-learning package on Pomelo were very good level.      

Article Details

Section
บทความ : มนุษยศาสตร์ สังคมศาสตร์ และศิลปะ