การพัฒนาพฤติกรรมสุขภาพด้านการบริโภคของผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงในเขตพื้นที่ตำบลกุดตาเพชร อำเภอลำสนธิ จังหวัดลพบุรี

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพปัญหาด้านการบริโภคของผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง การพัฒนารูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพด้านการบริโภค และประเมินผลการใช้รูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพด้านการบริโภคของผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงในเขตพื้นที่ตำบลกุดตาเพชร อำเภอลำสนธิ จังหวัดลพบุรี กลุ่มตัวอย่างคือผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงที่ไม่สามารถควบคุมระดับความดันโลหิตได้ และสมัครใจเข้าการวิจัย จำนวน 70 คน เครื่องมือที่ใช้ คือ แบบสอบถามพฤติกรรมสุขภาพด้านการบริโภค และแบบทดสอบความรู้โรคความดันโลหิตสูง  วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าร้อยละค่าเฉลี่ยส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบที พบว่ากลุ่มตัวอย่างมีค่าดัชนีมวลกายมากกว่าเกณฑ์ ร้อยละ 31.41 ชอบอาหารรสเค็ม คิดเป็นร้อยละ 54.31 รูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพด้านการบริโภคของผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง ประกอบด้วย 1) การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพระดับบุคคล 2) การอบรมแบบฐานการเรียนรู้  3) การจัดตั้งกลุ่มผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง   คะแนนพฤติกรรมสุขภาพด้านการบริโภค ก่อนและหลังเข้าร่วมกระบวนการพัฒนาพฤติกรรมการบริโภค ได้ เท่ากับ 26.63  และ 35.74  ตามลำดับ  คะแนนพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05