The Effects of a Dietary Modification Program on Body Mass Index and Waist Circumference among Individuals with Abdominal Obesity in Kalasin Province

Authors

  • Tipaphon Rachagai Kalasin Provincial Public Health Office

Keywords:

abdominal obesity, behavior modification program, Body mass index, Waist circumference, Nutrition

Abstract

This quasi-experimental study aimed to examine the effects of a dietary behavior modification program on body mass index (BMI) and waist circumference among individuals with abdominal obesity in Kalasin Province. The research employed a pretest-posttest control group design. A total of 70 participants were recruited into an experimental group (n = 35) and a control group (n = 35). The intervention lasted for 12 weeks. Participants in the experimental group received a dietary behavior modification program, which was developed base on the “Original Diet Behavior” and the stage of change Model.

The findings revealed that, after the intervention, the experimental group demonstrated a significant improvement in nutritional knowledge, with the median score increasing from 7.00 to 10.00 points. Health behavior scores also improved from 1.00 to 1.60 points. In contrast, the control group showed minimal changes in both domains. Regarding anthropometric outcomes, the experimental group experienced a statistically significant reduction in BMI, from 28.32 ± 3.47 to 26.44 ± 2.91 (p < 0.001), and in waist circumference, from 93.51 ± 9.47 cm to 88.34 ± 9.18 cm. Conversely, the control group exhibited slight increases in both BMI and waist circumference. These results suggest that the dietary behavior modification program was effective in reducing the risk of abdominal obesity. It is recommended that this program be expanded and implemented in other settings. Furthermore, long-term follow-up studies are warranted to assess the sustainability of the improved health behaviors.

References

World Health Organization. Obesity and overweight [Internet]. Geneva: World Health Organization; 2022 [cited 2025 Jan 18]. Available from: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight

Després JP, Lemieux I. Abdominal obesity and metabolic syndrome. Nature 2006; 444(7121):881-7. doi: 10.1038/nature05488

Wahlqvist ML, Saviage GS. Interventions aimed at dietary and lifestyle changes to promote healthy aging. Eur J Clin Nutr. 2000; 54 Suppl 3:S148-56. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601037

NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128·9 million children, adolescents, and adults. Lancet 2017; 390(10113):2627-42.

วิชัย เอกพลากร, หทัยชนก พรรคเจริญ, วราภรณ์ เสถียรนพเก้า. การสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 6 พ.ศ. 2562-2563. นครปฐม: คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล; 2564.

Islam ANMS, Sultana H, Nazmul Hassan Refat M, Farhana Z, Abdulbasah Kamil A, Meshbahur Rahman M. The global burden of overweight-obesity and its association with economic status, benefiting from STEPs survey of WHO member states: A meta-analysis. Preventive Medicine Reports 2024; 46:102882. doi: 10.1016/j.pmedr.2024.102882

World Health Organization. Waist circumference and waist-hip ratio: report of a WHO expert consultation [Internet]. 2008. [cited 2025 Jan 18]. Available from: https://www.who.int/publications/i/item/9789241501491

Pouliot MC, Després JP, Lemieux S, Moorjani S, Bouchard C, Tremblay A, et al. Waist circumference and abdominal sagittal diameter: Best simple anthropometric indexes of abdominal visceral adipose tissue accumulation and related cardiovascular risk in men and women. The American Journal of Cardiology 1994; 73(7):460-8. doi: 10.1016/0002-9149(94)90676-9

Health Data Center. Health Data Center [Internet]. 2567. [cited 2025 Jan 18] Available from: https://ksn.hdc.moph.go.th/hdc/reports/page.php?cat_id=46522b5bd1e06d24a5bd81917257a93c

Johnston CA, Moreno JP, El-Mubasher A, Woehler D. School lunches and lunches brought from home: a comparative analysis. Child Obes. 2012; 8(4):364-8.

ธนณพัฒฒ์ นาตะสุต. คลาส "อาหารต้นทาง" คืออะไร เหมาะกับใคร ? [อินเตอร์เน็ต]. 2567. [เข้าถึงเมื่อ 19 ม.ค. 2568]. เข้าถึงได้จาก: https://www.youtube.com/watch?v=oeEqojKpV0Q

ศูนย์วิจัยและพัฒนาระบบสารสนเทศสุขภาพ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ทหาร. ดัชนีมวลกาย (BMI)/ดัชนีรูปร่าง (ABSI)/เส้นรอบเอว (WC): ค่าใดควรเป็นค่าที่ใช้ประเมินสัดส่วนร่างกายที่เหมาะสมของกำลังพลกองทัพบก. Medical scientific report [อินเตอร์เน็ต]. 2562 [เข้าถึงเมื่อ 18 ม.ค. 2568]; 2:1-4. เข้าถึงได้จาก: https://www.afrims.go.th/main/download/upload/document-20210831192536.pdf

Ngamjarus C, Chongsuvivatwong V, McNeil E. n4Studies: Sample Size Calculation for an Epidemiological Study on a Smart Device. Siriraj Medical Journal 2016; 68(3):160-70.

สุรัตนา ทศนุต, รุ่งนภา โพธิ์แสน. ผลของโปรแกรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารและกิจกรรมทางกายต่อพฤติกรรมการป้องกันเบาหวานในผู้ใหญ่ที่มีภาวะโภชนาการเกิน. วารสารวิจัยการพยาบาลและวิทยาศาสตร์สุขภาพ 2566; 15(1):219-35.

Raihan N, Cogburn M. Stages of Change Theory. In: StatPearls [Internet]. 2023 [cited 2025 Jan 18] Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK556005/

Hirashiki A, Shimizu A, Nomoto K, Kokubo M, Suzuki N, Arai H. Systematic Review of the Effectiveness of Community Intervention and Health Promotion Programs for the Prevention of Non-Communicable Diseases in Japan and Other East and Southeast Asian Countries. Circ Rep. 2022; 4(4):149-57. doi: 10.1253/circrep.CR-21-0165

Geerling R, Browne JL, Holmes-Truscott E, Furler J, Speight J, Mosely K. Positive reinforcement by general practitioners is associated with greater physical activity in adults with type 2 diabetes. BMJ Open Diabetes Res Care. 2019; 7(1):e000701. doi: 10.1136/bmjdrc-2019-000701

Lean ME, Leslie WS, Barnes AC, Brosnahan N, Thom G, McCombie L, et al. Primary care-led weight management for remission of type 2 diabetes (DiRECT): an open-label, cluster-randomised trial. Lancet 2018; 391(10120):541-51. doi: 10.1016/S0140-6736(17)33102-1

Strecher VJ, DeVellis BM, Becker MH, Rosenstock IM. The Role of Self-Efficacy in Achieving Health Behavior Change. Health Education Quarterly 1986; 13(1):73-92. doi: 10.1177/109019818601300108

วิดาพร ทับทิมศร, จินตนา รังษา. ผลของโปรแกรมส่งเสริมสุขภาพต่อดัชนีมวลกายและพฤติกรรมสุขภาพของนักศึกษาพยาบาลศาสตร์ วิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนี กรุงเทพ. วารสารวิจัยสุขภาพและการพยาบาล 2564; 37(2):251-62.

อภัสรินทร์ ขณะรัตน์. คู่มือการจัดการเรียนรู้อย่างมีส่วนร่วม เรื่อง โรคไม่ติดต่อ (NCDs). นนทบุรี: โครงการพัฒนาระบบการป้องกันความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรังในสถานศึกษา แผนงาน CCS_NCDs; 2562.

Greaves CJ, Sheppard KE, Abraham C, Hardeman W, Roden M, Evans PH, et al. Systematic review of reviews of intervention components associated with increased effectiveness in dietary and physical activity interventions. BMC Public Health. 2011; 11(1):119. doi: 10.1186/1471-2458-11-119

Downloads

Published

2025-12-08

How to Cite

1.
Rachagai T. The Effects of a Dietary Modification Program on Body Mass Index and Waist Circumference among Individuals with Abdominal Obesity in Kalasin Province. JODPC10 [internet]. 2025 Dec. 8 [cited 2025 Dec. 9];23(2):10-22. available from: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/odpc10ubon/article/view/275591

Issue

Section

Original Articles