Water quality and sanitation of drinking water dispensers of secondary school in Mueang District, Nakhon Ratchasima Province

Authors

  • Nara Ravadchai Faculty of Public Health, Nakhon Ratchasima Rajabhat University
  • Parichat Wongwarissara Faculty of Public Health, Nakhon Ratchasima Rajabhat University
  • Daunglada Tipsantia Faculty of Public Health, Nakhon Ratchasima Rajabhat University
  • Sutamas Legkhoksung Faculty of Public Health, Nakhon Ratchasima Rajabhat University
  • Orapim Sukpudsa Faculty of Public Health, Nakhon Ratchasima Rajabhat University
  • Parumon Noinarin Faculty of Public Health, Nakhon Ratchasima Rajabhat University

Keywords:

Water quality, water dispenser, sanitation of drinking water dispensers

Abstract

The purposes of this survey research were 1) to analyze quality of drinking water and water before transferring into water dispensers, comparing with drinking water quality standard of Department of Health and 2) to survey sanitation of drinking water dispensers from 58 dispensers and 12 samples of water before being drained into dispenser, of secondary school in Mueang District, Nakhon Ratchasima Province.  Water quality analysis including physical factors (turbidity and pH), chemical factors (hardness, iron, lead and cadmium) and biological factor (coliform bacteria) was performed.  Sanitation of water dispenser was evaluated using survey checklist.  All collected data was analyzed using descriptive statistics consisting of mean, standard deviation, percentage, lowest and highest values.

The results showed that drinking water and water before being drained into dispenser met the standards of chemical quality in all parameters.  Physical quality factor, i.e. turbidity passed the citeria except pH which did not met the standard for 84.48% (in case of drinking water) and 91.67% (in case of the others).  In biological aspect, excessive coliform bacteria were detected in samples amount to 5.17% (in case of drinking water) and 8.33%, (in case of the others).  Finally, level of water dispenser sanitation was good for 93.1% of samples.

In sumary, water quality and sanitary level of most samples were up to standard or ranked in good level.  However, in the reason of that water quality has an impact on health, improvement of water quality from all sources to standard is important and very necessary for student.  Therefor, the secondary school administrator has to regularly inspect and control drinking water quality in the school to be constantly safe for consumption.

Downloads

Download data is not yet available.

References

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. (2556). คู่มือการเฝ้าระวังน้ำดื่มในโรงเรียน. กรุงเทพมหานคร : สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย.

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. (2563). ประกาศกรมอนามัยเรื่องเกณฑ์คุณภาพน้ำประปาดื่มได้ พ.ศ. 2563. ค้นเมื่อ 9 ธันวาคม 2563, จาก http://foodsan.anamai.moph.go.th/more_news.php?cid=59&filename=EHA_Download.

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. (2563). ประกาศกรมอนามัยเรื่องเกณฑ์เสนอแนะคุณภาพน้ำบริโภคเพื่อการเฝ้าระวัง กรมอนามัย

พ.ศ. 2563. ค้นเมื่อ 9 ธันวาคม 2563, จาก http://foodsan.anamai.moph.go.th/more_news.php?cid=59&filename=EHA_Download.

กลุ่มวิจัยและพัฒนาคุณภาพน้ำบริโภค กรมอนามัย. (2556). คู่มือปฏิบัติตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญ การประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ พระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ.2535. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด.

กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. บันทึกการตรวจสถานที่ผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (GMP). ค้นเมื่อ 13 กรกฎาคม 2563, จาก https://www.fda.moph.go.th/sites/food/Unit/2-%E0%B8%95%E0%B8%AA.3(50).pdf.

การประปานครหลวง. (2564). มาตรฐานด้านน้ำในประเทศไทย. ค้นเมื่อ 8 เมษายน 2564, จาก https://web.mwa.co.th/more_news.php?cid=1491.

เบญจวรรณ นิลวงค์, สุนิศา เม๊าะสนิ และอาซีซ๊ะห์ ดอเลาะ. (2016). การพัฒนาวิธีวิเคราะห์โลหะหนักในน้ำดื่มของโรงเรียนในเขตจังหวัดนครศรีธรรมราช ด้วยอุปกรณ์ของไหลจุลภาคบนกระดาษ. วารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช. 35(1), 1-12.

ประสบชัย พสุนนท์. (2558). การประเมินความเชื่อมั่นระหว่างผู้ประเมินโดยใช้สถิติแคปปา. วารสารวิชาการศิลปศาสตร์ประยุกต์. 8(1), 2-19.

นัยนา หาญวโรดม และพนมพันธ์ จันทร์สูง. (2560). การพัฒนาคุณภาพน้ำประปาในโรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุข. ค้นเมื่อ 9 สิงหาคม 2563, จาก http://foodsan.anamai.moph.go.th/more_news.php?cid=62&filename=Research_2018.

ปิยวรรณ เนื่องมัจฉา, โสภนา วงศ์ทอง, พงศธร ปานทอง และนพมาศ จงสวัสดิ์วัฒนา. (2018). การศึกษาคุณภาพน้ำดื่มจากจุดบริการน้ำดื่ม ภายในมหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช. วารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช. 37(1), 25-37.

รชยา กุลดารมย์ และมาศไม้ ประเสริฐ. (2020). คุณภาพน้ำดื่มในโรงเรียนประถมศึกษาในเขตลาดกระบังคลองสามวา และเขตหนองจอก กรุงเทพมหานคร. วารสารสุทธิปริทัศน์. 34(111), 126-134.

ลดาพรรณ์ แสงคล้าย, กัญญา พุกสุ่น, ปิยมาศ แจ่มศรี, กรุณา ตีรสมิทธ์ และกรรณิกา จิตติยศรา. การประเมินความเสี่ยงของน้ำดื่มตู้หยอดเหรียญในเขตภาคกลางและการสนับสนุนการกำหนดมาตรฐานควบคุมคุณภาพ. วารสารกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์. 57(1), 22-36.

วริศรา ปีอาทิตย์ และอลงกรณ์ วงศ์หมั่น. (2557). คุณภาพน้ำดื่มจากเครื่องผลิตน้ำดื่มหยอดเหรียญ. การศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง วท.บ. ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร.

สำนักงานคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ. (2562). โครงการสำรวจคุณภาพน้ำดื่มจากตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญอัตโนมัติ ในกรุงเทพมหานคร พ. ศ. 2561. ค้นเมื่อ 9 สิงหาคม 2563, จาก https://infocenter.nationalhealth.or.th/node/27600.

สำนักส่งเสริมสุขภาพ สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. (2556). การจัดการน้ำบริโภคในโรงเรียน. กรุงเทพมหานคร : ศูนย์สื่อและสิ่งพิมพ์แก้วเจ้าจอม.

สุธีร์ ก่อบุญขวัญ, โกมล เทโหปการ และจิรพล บุญยัง. (2017). การสร้างและหาประสิทธิภาพเครื่องจ่ายคลอรีนจากปริมาณน้ำ. วารสารวิจัยและนวัตกรรมการอาชีวศึกษา, 1(2), 80-93.

สุธีรา ศรีสุข และภารดี พละไชย. (2559). คุณภาพทางจุลินทรีย์ของน้ำบริโภค จากตู้น้ำดื่มกดหยอดเหรียญอัตโนมัติในเขตเทศบาลนครยะลา. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 8(2), 277-288.

Akram, S., & Rehman, F. (2018). Hardness in drinking-water, its sources, its effects on humans and its household treatment. J Chem Appl. 4(1), 1-4.

Best, John W. (1977). Research is Evaluation. 3rd ed. United States : N. J. Prentice Hall.

Parson, T. R., Maita, Y., & Lalli, C. M. (1989). A Manual of Chemical and Biological Methods for Seawater Analysis. 3th ed. England: Pergamon Press.

Wasana, H. M., Perera, G. D., Gunawardena, P. D. S., Fernando, P. S., & Bandara, J. (2017). WHO water quality standards Vs Synergic effect (s) of fluoride, heavy metals and hardness in drinking water on kidney tissues. Scientific Reports, 7(1), 1-6.

World Health Organization (WHO). (2011). Guidelines for drinking-water quality. 4th ed. Geneva : WHO press.

Downloads

Published

2021-12-26

How to Cite

Ravadchai, N. ., Wongwarissara, P. ., Tipsantia, D. ., Legkhoksung, S. ., Sukpudsa, O. ., & Noinarin, P. . (2021). Water quality and sanitation of drinking water dispensers of secondary school in Mueang District, Nakhon Ratchasima Province. UBRU Journal for Public Health Research, 10(2), 128–137. Retrieved from https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ubruphjou/article/view/249433

Issue

Section

ORIGINAL ARTICLES