บทบาทของพยาบาลในการส่งเสริมภาวะโภชนาการ ผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังที่มีบาดแผล
Main Article Content
บทคัดย่อ
การดูแลด้านโภชนาการในผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังที่มีบาดแผลเป็นสิ่งที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง บาดแผลเป็นสาเหตุหลักที่อาจนำไปสู่ความพิการหรือการเพิ่มอัตราการเสียชีวิตของผู้ป่วย ปัจจัยที่ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะเหล่านี้มีหลายประการ ซึ่งโภชนาการในผู้ป่วยไตเรื้อรังเป็นปัจจัยในการส่งเสริมการหายของแผล เนื่องจากหน้าที่สำคัญของไตคือ การรักษาสมดุลของน้ำ และสารต่าง ๆ ในร่างกายให้คงที่ตลอดเวลา สารอาหารที่สมดุลช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น พยาบาลเป็นบุคลากรทางด้านสุขภาพที่สามารถให้ความรู้ และสร้างความเข้าใจแก่ผู้ป่วยเกี่ยวกับหลักโภชนาการ ที่ส่งเสริมการหายของแผล บทความนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอบทบาทพยาบาลในการใช้หลักโภชนาการที่ส่งเสริมการหายของแผลในผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังอันจะส่งผลต่อสุขภาพที่ดีของผู้ป่วยและประสิทธิผลในการดูแลของทีมสุขภาพ
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวชิรสารการพยาบาลถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ ทั้งสิ้น
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวชิรสารการพยาบาล ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวชิรสารการพยาบาล หากบุคคลใดหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักอักษรจากวชิรสารการพยาบาลก่อนเท่านั้น
References
ยุวดี เกตสัมพันธ์. การประเมินภาวะโภชนาการ. สืบค้น 5 มกราคม 2565 จาก https://www.si.mahidol.ac.th/Th/division/nursing/NDivision/N_QD/admin/download_files/178_72_1.pdf
จุฬาภรณ์ รุ่งพิสุทธิพงษ์. Nutrition in Clinical Medicine. การประเมินภาวะโภชนาการ (Nutrition Assessment) กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์กรุงเทพเวชสาร; 2553.
ณัฐชัย ศรีสวัสดิ์, ณัฏฐา ล้ำเลิศกุล. โภชนาการในผู้ป่วย ที่ได้รับการบำบัดทดแทนไตต่อเนื่อง. วารสารเวชบำบัดวิกฤต 2561; 26(2): 13-14.
จิณพิชญ์ชา มะมม, ประกายเพชร วินัยประเสริฐ. การพัฒนาแอปพลิเคชันช่วยคำนวนอาหารที่จำเป็นต่อวัน (NuTu-App) เพื่อส่งเสริมภาวะโภชนาการในผู้ป่วยที่มีแผลกดทับ. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 2562; 27(3): 485-498.
กมลวรรณ เจนวิถีสุข. Basic wound healing and wound bed preparation. Srinagarind Med Journal 2556; 28(1): 10-17.
ช่อผกา สุทธิพงศ์, ศิริอร สินธุ, เกศรินทร์ อุทริยะประสิทธิ์, จงจิต เสน่หา, ยงชัย นิละนนท์. ปัจจัยที่มีผลต่อระดับความรุนแรงของแผลกดทับในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง. วารสารสภาการพยาบาล 2549; 21(4): 56-67.
Stechmiller JK. Understanding the Role of Nutrition and Wound Healing. Nutrition in Clinical Practice. 2010; 25(1): 61-8.
Tonni S, Wali A. Dietary considerations of wound healing in Ayurveda. J Nutr Food Sci, 2013; 3(5): 1-4.
ศรารินทร์ พิทธยะพงษ์. โภชนาการกับการหายของแผล. วารสารพยาบาลสภากาชาดไทย 2551; 1(2-3): 27-37.
อัจฉริย สาโรวาท. Wound Healing and Wound care; 2561.สืบค้น 16 มิถุนายน 2565 จาก http://www.rama. mahidol.ac.th
นงนุช หอมเนียม. บทบาทพยาบาลในการใช้หลักโภชนาการที่ส่งเสริมการหายของแผล:วารสารพยาบาลตำรวจ 2557; 6(2): 240-242.
วงเดือน สุวรรณคีรี, ยุพเรศ พญาพรหม.การป้องกันการติดเชื้อที่ตำแหน่งผ่าตัด. วารสารพยาบาลศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2017; 29(2): 20.
Manna B, Nahirniak P, Morrison CA. Wound Debridement. [Updated 2023 Apr 19]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2023 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507882/
ชยพล ศิรินิยมชัย. บทบาทพยาบาลในการจัดการแผลเบาหวานที่เท้า:บทความทั่วไปเวชบันทึกศิริราช. 2562; 12(2): 132-139.
Dobner J, Kaser S. Body mass index and the risk of infection–from underweight to obesity. Clinical Microbiology and Infection 2018; (1): 24-28.
สมาคมผู้ให้อาหารทางหลอดเลือดดำและทางเดินอาหารแห่งประเทศไทย.คำแนะนำแนวทางเวชปฏิบัติโภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตในผู้ใหญ่ 2563.
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชนิดา ปโชติการ. อาหารสำหรับผู้สูงอายุโรคไตเรื้อรัง: สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย 2561.