ปัจจัยที่ส่งผลต่ออาการพิษ และระดับสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร อำเภอขามสะแกแสง จังหวัดนครราชสีมา

ผู้แต่ง

  • ประไพพิมพ์ จุลเศรษฐี โรงพยาบาลขามสะแกแสง นครราชสีมา
  • ชิดชนก เรือนก้อน ศูนย์วิจัยเภสัชระบาดวิทยาและสถิติ, ภาควิชาบริบาลเภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

คำสำคัญ:

เกษตรกร, การใช้สารเคมี, ปัจจัยที่ส่งผล, อาการพิษ, ระดับค่าสารเคมีในเลือด

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาอัตราการเป็นพิษของระบบต่างๆ ในร่างกายของเกษตรกรจาก
สารเคมีตกค้างในเลือดพื้นที่ อ.ขามสะแกแสง จ.นครราชสีมา และศึกษาปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อความเป็นพิษ
ของสารเคมีในเลือดเกษตรกรโดยใช้แบบสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลจากเกษตรกรจำนวน
400 ราย ในระหว่างเดือนตุลาคม ถึง ธันวาคม ปี พ.ศ. 2559 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ สถิติ
พรรณนา นำเสนอด้วย ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ยส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และสถิติถดถอยโลจิสติกแบบพหุ
ผลการศึกษาพบว่า อัตราการเป็นพิษของระบบต่างๆ ในร่างกายของเกษตรกรจากสารเคมีตกค้างในเลือด
ส่วนมากเกษตรกรที่ใช้สารเคมีมีอาการพิษระบบกล้ามเนื้อ เส้นเอ็นมากที่สุด ร้อยละ 30.60 รองลงมาคือระบบ
ประสาท ร้อยละ 22.00 และระบบระบบทางเดินหายใจ ร้อยละ 19.4 และเมื่อพิจารณาอาการของแต่ละระบบแล้ว
พบว่าในระบบระบบกล้ามเนื้อ เส้นเอ็นจะมีอาการเมื่อยล้ามากที่สุด ร้อยละ 30.9 ระบบประสาทมีอาการ
ปวดศีรษะ ร้อยละ 45.9 และระบบทางเดินหายใจมีอาการระคายเคืองคอ แสบคอ คอแห้ง ร้อยละ 38.2
ความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยต่างๆ กับความเป็นพิษของสารเคมีในเลือดเกษตรกร จากการวิเคราะห์ด้วยสถิติ
ถดถอยโลจิสติกแบบพหุพบความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ p-value < 0.05 ในปัจจัยด้าน
ระยะเวลาการฉีดพ่น (ORadj =1.91, 95%CI = 1.15-2.41, p-value< 0.001) ชนิดสารเคมีกลุ่มกำจัดวัชพืช
บางชนิด (ORadj = 4.15, 95%CI = 1.47-11.70, p-value = 0.006) และพฤติกรรมการใช้สารเคมี (ORadj =
0.45, 95%CI = 0.32-0.65, p-value < 0.001) สรุป ความเป็นพิษของสารเคมีในเลือดเกษตรกร ยังคง
เป็นปัญหาที่สำคัญ ที่ทุกภาคส่วนต้องร่วมแรงร่วมใจกันลดปัญหาสารเคมีที่ตกค้างทั้งในขั้นตอนการทำงาน
ด้านการเกษตรและปริมาณสารเคมีที่ตกค้างในพืช ผัก ผลไม้ กันอย่างจริงจังเพื่อลดปัญหาด้านสุขภาพ
ของประชาชน

เอกสารอ้างอิง

1. สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.สถิติการเกษตรของประเทศไทย ปี 2558 มูลค่า
ส่งออก นำเข้า และดุลการค้า [อินเทอร์เน็ต]. สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร; 2559 [เข้าถึงเมื่อ
24 ต.ค. 2559]. เข้าถึงได้จาก: http://www.oae.go.th/download/download_journal/2559/yearbook58.
pdf.
2. ไทยพับลิก้า. กรมควบคุมโรคชี้ผลเลือดเกษตรกรมีสารเคมีตกค้างระดับไม่ปลอดภัยนับแสนราย-5 จังหวัด
อันตราย สุโขทัย อุดรธานี เลย อำนาจเจริญและเพชรบุรี[อินเทอร์เน็ต].กรุงเทพฯ:กรมควบคุมโรค
สำนักโรคจากการประกอบอาชีพ และสิ่งแวดล้อม;2558 [เข้าถึงเมื่อ 24 ต.ค. 2559]. เข้าถึงได้จาก:
http://thaipublica.org/2015/04/toxic-food-crisis-15/.
3. บริษัท เอ็นพีซี เซฟตี้แอนด์ เอ็นไวรอนเมนทอล เซอร์วิส จำกัด. พิษภัยของสารเคมีการเกษตร [อินเทอร์เน็ต].
ระยอง: บริษัท เอ็นพีซี เซฟตี้แอนด์ เอ็นไวรอนเมนทอล เซอร์วิส จำกัด; 2559 [เข้าถึงเมื่อ 24 ต.ค.
2559]. เข้าถึงได้จาก: Firefox : le:///F:/%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%
80%E0%B8%84%E0%B8%A1%E0%B8%B5/NPC%20Safety%20and%20Environmental%20
Service%20Co.,Ltd..html.
4. สำนักงานเกษตรอำเภอขามสะแกแสง. ข้อมูลของเกษตรกรในแต่ละตำบลของ อำเภอขามสะแกแสง จังหวัด
นครราชสีมา. สำนักงานเกษตรอำเภอขามสะแกแสง(เอกสารอัดสำเนา), 2559.
5. สาธารณสุขอำเภอขามสะแกแสง.ข้อมูลผลการตรวจเลือดประเมินความเสี่ยงต่อสารเคมีที่สะสมในร่างกาย
ของเกษตรกร อำเภอขามสะแกแสง จังหวัดนครราชสีมา. สำนักงานสาธารณสุขอำเภอขามสะแกแสง
(เอกสารอัดสำเนา), 2559.
6. สนาน ผดุงศิลป์. ความรู้และพฤติกรรมการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกร ตำบลวังสรรพรส อำเภอขลุง
จังหวัดจันทบุรี. วิทยานิพนธ์รัฐประศาสนศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการภาครัฐ และภาคเอกชน
วิทยาลัยการบริหารรัฐกิจ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2556.
7. วิทญา ตันอารีย์ และสามารถ ใจเตี้ย. การประเมินผลกระทบสุขภาพจากการใช้สารเคมีทางการเกษตร
ในการปลูกพืชไร่ เขตเทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ [อินเทอร์เน็ต].
เชียงใหม่: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่; 2554 [เข้าถึงเมื่อ
24 ต.ค. 2559].เข้าถึงได้จาก: http://thaigcd.ddc.moph.go.th/uploads/ le/KM/8%20Research%
20CMRU.ac.th-1-SCI-14-53.pdf.
8. ทศพล พรพรหม. สารกำจัดวัชพืช หลักการและกลไกการทำลาย [อินเทอร์เน็ต]. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัย
เกษตรศาสตร์; 2545 [เข้าถึงเมื่อวันที่ 24 ตุลาคม 2559]. เข้าถึงได้จาก: http://lis.snru.ac.th/
BibDetail.aspx?bibno=66076.
9. จริยา ม่วงงาม. ปัจจัยที่มีผลต่อการตกค้างของสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชในเลือดของเกษตรกร: กรณีศึกษา
จังหวัดสุโขทัย. วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต วิทยาศาสตร์ (เทคโนโลยีการวางแผนสิ่งแวดล้อมเพื่อการพัฒนา
ชนบท) บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหิดล, 2544.
10. พิมาน ธีระรัตนสุนทร.ปัจจัยที่มีผลต่อระดับเอนไซม์โคลีนเอสเตอเรสในเลือดเกษตรกรที่ปลูกส้มโอ
ในตำบลคลองน้อย อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช. ว. อนามัยสิ่งแวดล้อม [อินเทอร์เน็ต].
2559 [เข้าถึงเมื่อ 24 ต.ค. 2559];18: 3-17.เข้าถึงได้จาก: http://doc4.clib.psu.ac.th/public32/
article/south/410500.pdf.
11. Wayne W., D. Biostatistics : A Foundation of Analysis in the Health Sciences (6th ed.). John Wiley &
Sons, Inc., 1995;180.

เผยแพร่แล้ว

2017-09-30

รูปแบบการอ้างอิง

จุลเศรษฐี ป., & เรือนก้อน ช. (2017). ปัจจัยที่ส่งผลต่ออาการพิษ และระดับสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร อำเภอขามสะแกแสง จังหวัดนครราชสีมา. วารสารวิชาการสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 9 จังหวัดนครราชสีมา, 23(2), 25–34. สืบค้น จาก https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ODPC9/article/view/188969

ฉบับ

ประเภทบทความ

นิพนธ์ต้นฉบับ