การพยาบาลเฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการของผู้ป่วยผ่าตัดหัวใจ

ผู้แต่ง

  • นิภาพร จันทราทิพย์ โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี

คำสำคัญ:

การพยาบาล, ภาวะทุพโภชนาการ, ผู้ป่วยหลังผ่าตัดหัวใจ

บทคัดย่อ

              ภาวะทุพโภชนาการเป็นภาวะที่พบบ่อยและสำคัญในผู้ป่วยผ่าตัดหัวใจในขณะภาวะวิกฤต ซึ่งการเจ็บป่วยมีพยาธิสรีภาพของการเจ็บป่วยเริ่มต้นตั้งแต่ก่อนการผ่าตัด ตลอดจนถึงขณะผ่าตัด และหลังผ่าตัดเป็นปัญหาที่เกี่ยวเนื่องกัน โดยเริ่มจากกระบวนการเผาผลาญที่เพิ่มมากขึ้นหรือมีการตอบสนองต่อการอักเสบก่อนการผ่าตัด รวมไปถึงการไหลเวียนเลือดที่เลี้ยงลำไส้ลดลงอาจส่งผลต่อการย่อยและการดูดซึมที่ผิดปกติ และหลังผ่าตัดในภาวะวิกฤตที่มีข้อจำกัดในการดูแล ทำให้ผู้ป่วยหลังผ่าตัดได้รับพลังงานไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการมีความสัมพันธ์ทางลบทางคลินิกในด้านการฟื้นหายของแผลผ่าตัด ระยะเวลาการรักษาตัวในหอผู้ป่วยตลอดจนเพิ่มอัตราการเสียชีวิต พยาบาลมีบทบาทสำคัญในการประเมินภาวะทุพโภชนาการของผู้ป่วยได้ตั้งแต่ระยะก่อนการผ่าตัด จนถึงระยะหลังผ่าตัด เพื่อเป็นการติดตาม ประเมินอาการและอาการแสดงที่บ่งถึงภาวะทุพโภชนาการอย่างต่อเนื่อง และติดตามผลลัพธ์ทางสุขภาพของผู้ป่วย
              บทความนี้จะกล่าวถึงภาวะโภชนาการของผู้ป่วยผ่าตัดหัวใจในภาวะวิกฤต การประเมินภาวะโภชนาการตั้งแต่ก่อนการผ่าตัด จนถึงภาวะวิกฤตหลังผ่าตัด การประเมินถึงความต้องการพลังงานของผู้ป่วยแต่ละวัน และการพยาบาลติดตามภาวะโภชนาการของผู้ป่วย เพื่อชี้ให้พยาบาลเห็นถึงความสำคัญของการติดตามดูแลภาวะโภชนาการของผู้ป่วยอย่างต่อเนื่อง

เอกสารอ้างอิง

Yildiz I, Bayir H. Malnutrition and adverse effects in cardiac surgery.Thoracic Cardiovascular Surgery 2015;63:349-350.

Lomivorotov V, Efremov S, Boboshko V. Prognostic value of nutritional screening tools for patients scheduled for cardiac surgery. Interact Cardio vascular Thoracic Surgery 2013;16:612–618.

Ringaitiene D, Gineityt D, Vicka V. Impact of malnutrition on postoperative delirium development after on pump coronary artery bypass grafting. Journal
Cardiothoracic Surgery 2015;10:74.

Lopez-Delgado JC, Rio G, Flordelıs-Lasierra JL, and Putzu A . Nutrition in Adult Cardiac Surgery: Preoperative Evaluation, Management in the Postoperative Period,and Clinical Implications for Outcomes. Journal of Cardiothoracic and Vascular Anesthesia 00 (2019) 120.

Lenny MW van Venrooij, Rien de Vos, Mieke MMJ Borgmeijer-Hoelen, Cees Haaring, and Bas AJM de Mol. Preop erative unintended weight loss and low
body mass index in relation to complications and length of stay after cardiac surgery. Am Journal Clinical Nutrition 2008;87:1656–1661.

Perez Vela JL, Martin Benitez JC, Carrasco Gonzalez M. Clinical practice guide for the management of low cardiac output syndrome in the postoperative period of heart surgery. Medical Intensiva 2012;36:e1–44.

Esteve F, Lopez-Delgado JC, Javierre C, . Evaluation of the PaO2/FiO2 ratio after cardiac surgery as a predictor of outcome during hospital stay. BMC Anesthesiol 2014;14:83.

Hill A, Nesterova E, Lomivorotov V, Efremov S, Goetzenich A, Benstoem C, et .al. Current Evidence about Nutrition Support in Cardiac Surgery Patients—What Do We Know?. Nutrients 2018, 10, 597; doi:10.3390/ nu10050597

Weimann A., Braga M, Carli F, Higashi guchi T, Hubner M, Klek S, Laviano A, Ljungqvist O, Lobo DN, Martindale R, et .al. ESPEN guideline: Clinical nutrition in surgery. Clinical Nutrition. 2017.

McClave SA, Taylor BE, Martindale RG, Warren MM, Johnson DR, Braunschweig C, McCarthy MS, Davanos E, Rice TW, Cresci GA, et .al. Guidelines for the provision and assessment of nutrition support therapy in the adult critically ill patient: Society of critical care medicine (SCCM) and american society for parenteral and enteral
nutrition (A.S.P.E.N.). JPEN J. Parenter. Enter. Nutr. 2016, 40, 159–211.

Berger MM, Revelly J, Cayeux M, Chiolero RL. Enteral nutrition in criticallyill patients with severe hemodynamic failure after cardiopulmonary bypass. Clinical Nutrition. 2005, 24, 124–132.

Khalid I, Doshi P, DiGiovine B. Early enteral nutrition and outcomes of critically ill patients treated with vasopressors and mechanical ventilation. American Journal Critical Care. 2010;19:261–8.

Stoppe C, Whitlock R, Arora R, and Heyland D. Nutrition support in cardiac surgery patients: Be calm and feed on!. Journal Thoracic Cardiovascular
Surgery 2019;-:1-6

Stoppe C, Goetzenich A, Whitman G, Ohkuma R, Brown T, Hatzakorzian R, et .al. Role of nutrition support in adult cardiac surgery: a consensus statement
from an International Multidisciplinary Expert Group on Nutrition in Cardiac Surgery. Critical Care (2017) 21:131

รังสรรค์ ภูรยานนทชัย. การให้โภชนบำบัดในผู้ป่วยวิกฤต. สงขลานครินทร์เวชสาร 2549; 24(5) : 425-433

วรัทยา กุลนิธิชัย. การพยาบาลเพื่อติดตามเฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการอย่างต่อเนื่องในผู้ป่วยวิกฤต. วารสารพยาบาลโรคหัวใจและทรวงอก 2562; 30(1) : 2-16

Malone AM. Methods of assessing energy expenditure in the intensive care unit. Nutrition Clinical Pract 2002;17:21-28..

Berger MM, Blaser AR, Calder PC, Casaer M, Hiesmayr Mj, Mayer K, et al. Monitoring nutrition in ICU. Clinical Nutrition 2018; 30: 1-10.

Harris JA, Benedict FG. Biometric studies of basal metabolism in man. Publication 270. Washington DC: Carnegie Institution of Washington;1919.

Polymeropoulos E, Bagos P, Papadimitriou M, Rizos I, Patsouris E, Toumpoulis I. Vitamin c for the prevention of postoperative atrial fibrillation after cardiac surgery: A meta-analysis. Adv. Pharm. Bull. 2016, 6, 243

Lukas G, Davies AR, Hilton AK, et al. Nutritional support in adult patients receiving extracorporeal membrane oxygenation. Crit Care Resusc 2010; 12:230–4

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2019-07-01

รูปแบบการอ้างอิง

จันทราทิพย์ น. (2019). การพยาบาลเฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการของผู้ป่วยผ่าตัดหัวใจ. วารสารวิชาการแพทย์เขต 11, 33(3), 613–628. สืบค้น จาก https://he02.tci-thaijo.org/index.php/Reg11MedJ/article/view/217059

ฉบับ

ประเภทบทความ

นิพนธ์ต้นฉบับ