ผลการใช้กิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้ทฤษฎีการรับรู้ความสามารถตนเองและการเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติที่มีต่อพฤติกรรมโภชนาการและการออกกำลังกายของนักเรียนมัธยมศึกษา
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เปรียบเทียบค่าเฉลี่ยคะแนนพฤติกรรมโภชนาการและการออกกำลังกาย ก่อนและหลังการทดลองของนักเรียนกลุ่มทดลองและของกลุ่มควบคุม และ 2) เปรียบเทียบค่าเฉลี่ยคะแนนพฤติกรรมโภชนาการและการออกกำลังกายหลังการทดลองระหว่างนักเรียนกลุ่มทดลองกับนักเรียนกลุ่มควบคุม ตัวอย่างได้จากการสุ่มอย่างง่ายเป็นนักเรียนมัธยมศึกษาตอนต้น จำนวน 40 คน แบ่งเป็นกลุ่มทดลองที่ได้รับการจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้ทฤษฎีการรับรู้ความสามารถตนเองและการเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติ จำนวน 20 คน และกลุ่มควบคุมได้รับการจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบปกติ 20 คน ด้วยวิธีการสุ่มอย่างง่าย เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ 1) แผนกิจกรรมการเรียนรู้เรื่องโภชนาการและการออกกำลังกายโดยใช้ทฤษฎีการรับรู้ความสามารถ
ตนเองและการเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติ จำนวน 8 แผน มีค่าดัชนีความสอดคล้องอยู่ระหว่าง 0.90 ถึง 1.00 2) แบบประเมินพฤติกรรมโภชนาการและการออกกำลังกายแบบมาตรประมาณค่า และ 3) แบบประเมินพฤติกรรมโภชนาการและการออกกำลังกายแบบเชิงสถานการณ์ ระยะเวลาในการวิจัย 8 สัปดาห์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และทดสอบด้วยค่าที
ผลการวิจัยพบว่า
1) ค่าเฉลี่ยคะแนนพฤติกรรมโภชนาการและการออกกำลังกายของกลุ่มทดลองหลังการทดลองสูงกว่าก่อนการทดลองอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และ 2) ค่าเฉลี่ยคะแนนพฤติกรรมโภชนาการและ
การออกกำลังกายหลังการทดลองของกลุ่มทดลองสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05
สรุปผลการวิจัย การจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้ทฤษฎีการรับรู้ความสามารถตนเองและการเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติส่งผลต่อพฤติกรรมโภชนาการและการออกกำลังกายของนักเรียนมัธยมศึกษา
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ ข้อความที่ปรากฏในบทความแต่ละเรื่องในวารสารวิชาการเล่มนี้ เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียนแต่ละท่านไม่เกี่ยวข้องกับวารสารวิชาการมหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ แต่อย่างใด ความรับผิดชอบองค์ประกอบทั้งหมดของบทความแต่ละเรื่องเป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน หากมีความผิดพลาดใดๆ ผู้เขียนแต่ละท่านจะรับผิดชอบบทความของตนเองแต่ผู้เดียว
เอกสารอ้างอิง
Bandura, A. (1986). Social foundations of thought and action: A social cognitive theory. Englewood Cliffs, NJ: Prentice-Hall.
Division of Non-Communicable Diseases, Department of Disease Control. (2019). Situation report on NCDs, diabetes, hypertension and related risk factors, 2019. Retrieved from https://shorturl.asia/B9uS0
Evans, R. (1989). Albert bandura: The man and his ideas-A dialogue. New York: Praeger.
Institute for Population and Social Research. (2019). Research report of the behavior monitoring project on physical activity of the Thai population 2019. Nakhon Pathom: Institute for Population and Social Research. Mahidol University.
Kornkan Rassameesoraj, & Jintana Sarayuthpitak. (2018). Effect of the practical learning process on nutrition toward analytical thinking and adequate food selection for seventh grade students (Master's thesis), Chulalongkorn University.
National Statistical Office. (2017). The 2017 food consumption behavior survey. Bangkok: National Statistical Office.
National Statistical Office. (2018). Socio - cultural and mental health survey 2018. Bangkok: National Statistical Office.
Nattapong Chaisangprateep. (2016). To study learning by doing in TMT423 research methodology for tourism industry. VRU Research and Development Journal Humanities and Social Science, 11(2), 93 - 102.
Orawan Noiwat, & Araya Prasertchai. (2015). Effects of a health promotion program on health behaviors. among the elderly in Nonthaburi province. Ratchapruek Journal, 13(1), 36 - 45.
Phattrut Nammueang. (2014). The development of learning achievement in single accounting system and products. By organizing learning by doing teaching activities with the principle of 5 Kor (Classroom research). Business Administration Majoring in Accounting, Rajamangala University of Technology Rattanakosin Bophitphimuk Chakrawat Campus.
Pongvipa Taweelaphorn. (2016). A study of teaching and learning with a practical approach to develop learning achievement in construction drawing 3 of 2nd year vocational certificate students at Metro Technology College. Class Research, Metro College of Technology, Chiang Mai.
South Australia Health. (2022). The risks of poor nutrition. Retrieved from https://shorturl.asia/H6bsF
Umaporn Krutsiri. (2020). The effect of a health promotion program on knowledge. Self - efficacy and self - care behaviors in new cases of pulmonary tuberculosis Ban Pong Hospital. Journal of Health Promotion and Quality of Life Research, 1(2), 24 - 34.
World Health Organization. (2020). Physical activity. Retrieved from https://shorturl.asia/x1tfi
