Opinions and Consumption Behaviors of Supplementary food products Among the elderly in Nongbu village, Sam Phrao Sub-district, UdonThani Province
Keywords:
Consumption behaviors, supplementary food product, elderlyAbstract
This prospective descriptive research aimed to study the opinions and consumption behaviors of the supplementary food products among the elderly in Nongbu village, UdonThani Province. The sample were 30 of the elderly people using supplementary food products, living in the village by purposive sampling. The research questionnaire were content validated by 3 experts (IOC=0.89) Descriptive statistics and content analysis were used in this study.
The study found that 1) Personal information, female used supplementary products more than male, attended elementary school, mean age was 75.56, marriage status 56.67%, unprofessional 63.33%, income 3,000-5,000 baht/month and 73.33% of the elderly had Chronic diseases with Hypertension and Diabetes. 2) Attitude toward supplementary food products, they had good attitude at high level both intend to use (x̄=3.35, S.D. 0.48) and their emotion (x̄=3.40, S.D. 0.56) but their perceived was at medium level (x̄=3.15, S.D. 0.36) and 3) Consumption Behaviors, the reasons of using supplementary food products were to nourish the body and for treatment. The supplementary food products used by them were as follows, Red algae capsule, Sea algae capsule, Cod liver oil, Calcium tablet, Lingzhi coffee, Rice germ, Thai herb, Nutrilite protein drink, Mixed juice, Herb coffee and Nesveta collagen. The minimum price of supplementary product was 75 Bahts and the maximum price was 3,500 Bahts. They used supplementary food products by their family member advices, radio and television advertisement, their neighbor and health care personal suggestion respectively. Frequency of using product, 56.7% of the elderly used the products 5-6 times a week. They usually observed the change of color and appearance of the product but rarely checked the expiration date. Their knowledge of the supplementary food products was at medium level. There were 83.30% of the elderly who evaluated themselves better after using the supplementary food products. The results indicated that protecting consumer tend to be useful for the elderly to prevent and reduce impact from using supplementary products.
References
2. ศิรสา เรืองฤทธิชาญกุล.การใช้ยาร่วมกันหลายขนานในผู้สูงอายุ.RamathibodiMedical Journal 2558; 41(1):95-104.
3. ปานเนตร ปางพุฒิพงษ์. การใช้ยาในผู้สูงอายุ. [อินเทอร์เน็ต].สำนักสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข. [เข้าถึงเมื่อ10พฤษภาคม2562].เข้าถึงได้จาก: https://pr.moph.go.th/?url=pr/detail/
4. สมจิต อสิพงษ์. พฤติกรรมการใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่มีข้อบ่งใช้ทางการแพทย์ของผู้ป่วยโรคเรื้อรังอำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ.Thai Journal of PhamacyPractice 2558;7(2):105-113.
5. สำนักงานสถิติแห่งชาติ.การสำรวจพฤติกรรมการบริโภคอาหารของประชากร. กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม;2560.
6. สมใจ ผ่านภูวงษ์, กรแก้ว จันทภาษา. พฤติกรรมการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของผู้ป่วยเบาหวานในเขตเทศบาลตำบลวาริชภูมิ อำเภอวาริชภูมิจังหวัดสกลนคร. ว.กลุ่มงานเภสัชกรรมและคุ้มครองผู้บริโภคโรงพยาบาลวาริชภูมิ จังหวัดสกลนคร 2557;1(1):155-159.
7. เสกสรรค์ วีระสุข, วรางคณา อดิศรประเสริฐ.การศึกษาพฤติกรรมบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมประเภทวิตามินในกรุงเทพมหานคร. ว.บริหารธุรกิจศรีนครินทรวิโรฒ 2557; 5(1):65-78.
8. ชวัล วินิจชัยนันท์, ปรีชา วิจิตรธรรมรส. ปัจจัยที่มีผลต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อควบคุมน้ำหนักของประชาชนในกรุงเทพมหานคร.Journal of Management Walailak University 2561;6(1) :84-90.
9. ศิริรัตน์ ศรีภัทรางกูร, จันทนา ลี้สวัสดิ์. ผลการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในชุมชนเทศบาลนครลำปาง. ว.การพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต 2557;2(3):277-284.
10. ปิยะวัน วงศ์บุญหนัก, ปวีณา ว่องตระกูล, หรรษา มหามงคล, วรัญญา เนียมขำ.การสำรวจปัญหาและพฤติกรรมการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมและสมุนไพรของผู้สูงอายุกรณีศึกษาชุมชนศีรษะจระเข้น้อยสมุทรปราการ.ว.มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ 2559;20(39):97-108.
11. หิรัญญา นาคนาคา, ประพิมพรรณลื่มสุวรรณ์, ทรงพร หาญสันติ. ความสัมพันธ์ระหว่าง ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และความตั้งใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมประเภทวิตามินของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. ว.วไลยอลงกรณ์ปริทัศน์ 2561; 8(2): 105-112.
12. ศิริพร ทิมาบุตร. พฤติกรรมการบริโภคอาหารเสริมของกลุ่มคนวัยทํางานในเขตกรุงเทพมหานคร. [อินเทอร์เน็ต].การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 8 “Research 4.0 Innovation and Development SSRU’s 80th Anniversary” . [เข้าถึงเมื่อ10พฤษภาคม2562].เข้าถึงได้จาก: file:///C:/Users/Administrator/Downloads/Documents/1032-2191-1-SM.pdf
13. อำภา เจิ่งฤทธิ์. ทัศนคติที่มีผลต่อกระบวนการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนิวทริไลท์ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร.[วิทยานิพนธ์]. ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี; 2557.
14. เยาวภา จันทร์พวง. ลักษณะรูปแบบการดำเนินชีวิตของผู้สูงอายุและการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมประเภทวิตามินในประเทศไทย.[วิทยานิพนธ์]. นครราชสีมา: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2557.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
การละเมิดลิขสิทธิ์ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้ส่งบทความโดยตรง
ผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์ถือเป็นลิขสิทธิ์ของผู้นิพนธ์ ขอสงวนสิทธิ์มิให้นำเนื้อหา ทัศนะ หรือข้อคิดเห็นใด ๆ ของบทความในวารสารไปเผยแพร่ทางการค้าก่อนได้รับอนุญาตจากกองบรรณาธิการ อย่างเป็นลายลักษณ์อักษร
