Caring for the Elderly with Malnutrition
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The elderly have increasingly changed in physical, psychosocial and economic conditions as well as their underlining diseases. These changes affect their nutritional status which can lead to high risk in malnutrition. Therefore, screening and nutritional assessment in the elderly is absolute necessary. The practical assessment tool must be uncomplicated for nurses and caregivers to be able to evaluate by themselves for the purpose of early detection of the risk or malnutrition cases. As a result, the elderly will get quick access to care prior to malnutrition or progressive malnutrition. The essential care for the elderly need to be focus on maintaining their optimum nutrition condition of the body as required, along with giving useful advise to their relatives or caregivers in selecting appropriate foods in daily life.
Article Details
ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะใดๆ ที่นำเสนอในบทความเป็นของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว โดยบรรณาธิการ กองบรรณาธิการ และคณะกรรมการวารสารราชธานีนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์สุขภาพไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องแต่อย่างใด มหาวิทยาลัยราชธานี บรรณาธิการ และกองบรรณาธิการจะไม่รับผิดชอบต่อข้อผิดพลาดหรือผลที่เกิดขึ้น จากการใช้ข้อมูลที่ปรากฏในวารสารฉบับนี้
References
สถาบันเวชศาสตร์ผู้สูงอายุ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข. (2549). โครงการวิจัยสำรวจและศึกษาภาวะสุขภาพของผู้สูงอายุ 4 ภาคของไทย. นนทบุรี: โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทยจำกัด.
สถาบันเวชศาสตร์สมเด็จพระสังฆราชญาณสังวรเพื่อผู้สูงอายุ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข. (2556). คู่มือมาตรฐานและการดำเนินคลินิกผู้สูงอายุคุณภาพ. นนทบุรี: โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทยจำกัด
สรญา แก้วพิทูลย์ และณัฎฐวุฒิ แก้วพิทูลย์. (2555). รายงานการวิจัยภาวะโภชนาการผู้สูงอายุในจังหวัดสุรินทร์. นครราชสีมา: สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2554). สรุปสำหรับผู้บริหาร การสำรวจสุขภาพจิตกับประชากรสูงอายุในประเทศไทย. สืบค้นจาก https://www.service.nso.go.th/nso/nsopublish/themes/filesnso/nsopublish/themes/files/olderMental54.pdf
Andres, R., Elahi, D., Tobin, J. D., Muller, D. C., & Brant, L. (1985). Impact of age on weight and goals. Annals of Internal Medicine, 103 (12), 1030.
Anderson, M. A. (2007). Caring for older adults holistically (4th ed.). Philadelphia: F.A. Davis.
BAPEN Report. (2008), Nutritional screening survey in the United Kingdom 2007. Retrieved from https://www.bapen.org.uk/pdfs/nsw/nsw_report 2008-09.pdf.
Blackburn, G. L., & Bistrian, B. R. (1977). Nutritional and metabolic assessment of the hospitalized patient. Journal Parenteral Enteral Nutrition, 1(1), 11–22.
Ebersole, P., Hess, P., Touhy, T., & Jett, K. (2005). Gerontological nursing and healthaging. Philadelphia: Elsevier & Mosby.
Eliopoulous, C. (2005). Gerontological nursing (6th ed.). Philadelphia: Lippincott Williams & Wilkins.
Kyle, U, G., Genton, L., Hans, D., et al. (2001). Total body mass, fat mass, fat free mass and skeletonmuscle in older people across–section differences in 60-years-old people. Journal of American Geriatrics Society, 49 (12), 1633-40.
Mauk, K. L. (2006). Gerontological nursing: Competencies for care. Boston: Jones and Bartlett.
Miller, C. A. (2003). Nursing for wellness in older adults: Theory and practice. (4th ed.). Philladelphia: Lippincott Williams & Wilkins.
Ross Laboratories. (1988).Nutrition assessment of the elderly through anthropometry. Columbus, OH: Author.
Rourke, K. M. (2015). Nutrition. In S.E. Meiner. (Ed.). Gerotological nursing (5th ed.). (pp.181- 201). St.Louis: MO: Elsevier Mosby.
Stanley, M., Blair, K. A., & Beare, P. G. (2004). Gerontological nursing. Philadelphia: F.A. Davis.
The American Society for Parenteral and Enteral Nutrition, (1995). Standard for nutrition support: Hospitalized patients. Nutrition in Clinical Practice, 10, 208.
World Health Organization. (2004). Appropriate body-mass index for populations and it implication for policy and intervention strategies. The Lancet, 363 (1), 157-163. Retrieved from https://www.who.int/nutrition/publications/bmi_asian_strategies.pdf