ประสิทธิภาพของสารสกัดกรุงเขมาต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่พบบ่อยในโรงพยาบาล

บทคัดย่อ

            การวิจัยนี้เป็นรูปแบบเชิงทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่พบบ่อยในโรงพยาบาลของลำต้นและใบกรุงเขมาที่สกัดด้วย 95% Ethanol และ Deionized water (DI) โดยเชื้อแบคทีเรียที่ใช้ในการศึกษา คือเชื้อ Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa), Escherichia coli (E. coli), Staphylococcus aureus (S. aureus) และเชื้อแบคทีเรียดื้อยา Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) โดยทดสอบฤทธิ์การต้านเชื้อแบคทีเรียด้วยวิธี Disc diffusion

            ผลการทดลองพบว่าใบกรุงเขมาที่สกัดด้วย 95% Ethanol ให้ปริมาณสารสกัด (%Yield) มากที่สุด คือ 4.84% ฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียของลำต้นและใบกรุงเขมาที่สกัดด้วย 95% Ethanol พบว่าเกิดบริเวณโซนใส (Inhibition zone) ในการยับยั้งแบคทีเรีย P. aeruginosa เท่ากับ 15.00±0.02 และ 12.80±0.05 mm. ตามลำดับ ลำต้นกรุงเขมาที่สกัดด้วย DI Water มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อ P. aeruginosa และ E. coli เท่ากับ 8.40±0.05 และ 7.89±0.07 mm. แต่ใบกรุงเขมาที่สกัดด้วย DI Water มีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อ S. aureus เท่ากับ 7.50±0.05 mm. ซึ่งฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อ MRSA ของลำต้นและใบกรุงเขมาที่สกัดด้วย 95% Ethanol และ DI Water ไม่มีผลในการยับยั้งเชื้อ MRSA นอกจากนี้การทดสอบฤทธิ์การต้านเชื้อแบคทีเรียด้วยวิธี Broth dilution พบว่าลำต้นและใบกรุงเขมาที่สกัดด้วย 95% Ethanol สามารถยับยั้งเชื้อ P. aeruginosa มีค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งได้ (MIC) เท่ากับ 62.50 mg/ml และ 125.00 mg/ml และค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถฆ่าเชื้อได้ (MBC) เท่ากับ 125.00 mg/ml และ 250.00 mg/ml ตามลำดับ รวมทั้งลำต้นกรุงเขมาที่สกัดด้วย DI Water สามารถยับยั้งเชื้อ P. aeruginosa และ E. coli มีค่า MIC และ MBC เท่ากับ 125.00 mg/ml, 250.00 mg/ml ส่วนใบกรุงเขมาที่สกัดด้วย DI Water สามารถยับยั้งเชื้อ S. aureus มีค่า MIC และ MBC เท่ากับ 125.00 mg/ml และ 250.00 mg/ml จึงสรุปได้ว่าสารสกัดจากกรุงเขมาส่วนของลำต้นสามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรียได้ดีกว่าสารสกัดจากส่วนของใบ