Strategies for Promoting Multifunctional Urban Agriculture in Bang Khun Thian, Bangkok
Keywords:
Multifunctional Urban Agriculture, Cultural Ecology, Bang Khun Thian, Agriculture, BangkokAbstract
Urban expansion and land-use changes in Bangkok have posed significant challenges to agricultural practices in Bang Khun Thian District. Multifunctional Urban Agriculture has become an essential concept for ensuring sustainability in urban agriculture. This study aims to explore the environmental context of urban agriculture in Bang Khun Thian and analyze strategies for promoting multifunctional urban agriculture to achieve sustainability in the area. Using SWOT, PESTEL, and McKinsey's 7S Model as analytical tools, the findings reveal that urban agriculture in Bang Khun Thian has strengths in agricultural expertise and strong community relationships but faces limitations in technology adoption, marketing, and knowledge transfer to younger generations. Based on these analyses, the researcher proposes four strategic approaches: (1) conserving mangrove forests to restore ecosystems and promote biodiversity, (2) enhancing the value of local agricultural products through processing and creating community identity, (3) establishing learning centers focused on mangrove ecosystems to transfer agricultural knowledge, and (4) organizing local festivals to promote creative economies and agro-tourism. By integrating these strategies with Julian Steward’s Cultural Ecology framework, which emphasizes the interrelationship between humans, culture, and the environment, and aligning them with Huylenbroeck’s perspective on multifunctional urban agriculture, this study highlights the potential of urban agriculture in Bang Khun Thian District to balance food production, environmental conservation, and cultural preservation.
References
กัญญารัตน์ แก้วกมล, นิติคุณ ท้าวทอง, สุปวีณ์ รสรื่น, อนุศิษฎ์ เพชรเชนทร์, อมรรัตน์ รัตนสุภา และจันทรัศม์ ภูติอริยวัฒน์. (2564). การใช้ทุนวัฒนธรรมเพื่อการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน. วารสารวิชาการมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 11(1), 76-91.
กันยารัตน์ เชี่ยวเวช. (2559). ทุนทางสังคมในมิติวัฒนธรรมกับการพัฒนาชุมชนเกษตรกรรมสู่ความเข้มแข็ง. ใน หนังสือประมวลบทความ (Proceeding) การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครั้งที่ 54 (หน้า 1029-1036). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ชพิกา สังขพิทักษ์. (2560). การเกษตรเชิงพหุภารกิจ. สถาบันคลังสมองของชาติ.
ปิยะพงษ์ บุษบงก์. (2556). ปลูกเมืองปลูกชีวิต: แนวคิดและแนวทางการพัฒนาเกษตรในเมือง. โครงการสวนผักคนเมือง มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน (ประเทศไทย).
สำนักงานเขตบางขุนเทียน. (2565). แผนปฏิบัติราชการประจำปี 2565. https://www.bangkok.go.th/bangkhunthian/page/sub/6640/แผนปฏิบัติราชการประจำปี
สำนักผังเมืองกรุงเทพมหานคร. (2561). รายงานการศึกษาเรื่องแนวโน้มพื้นที่เกษตรกรรมและการทำเกษตรกรรมในกรุงเทพมหานคร. https://webportal.bangkok.go.th/cpd/report-studies
อลิษา สหวัชรินทร์ และ ฟ้า ลิขิตสวัสดิ์. (2562). โครงสร้างนิเวศภูมิทัศน์พื้นที่เกษตรชายเมือง กรุงเทพมหานคร. วารสารพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต, 7(2), 180-191.
Caldas, L., & Christopoulos, T. (2022). Social capital in urban agriculture initiatives. Revista de Gestão, 30(1), 92-105.
Duchemin, E., Wegmuller, F., & Legault, A.-M. (2009). Urban agriculture: Multi-dimensional tools for social development in poor neighbourhoods. Field Actions Science Reports, 2, 1-8.
Huylenbroeck, G. V., Vandermeulen, V., Mettepenningen, E., & Verspecht, A. (2007). Multifunctionality of agriculture: A review of definitions, evidence and instruments. Living Reviews in Landscape Research, 1(3), 1-43.
Krikser, T., Piorr, A., Berges, R., & Opitz, I. (2016). Urban agriculture oriented towards self-supply, social and commercial purpose: A typology. Land, 5(28), 1-17. https://doi.org/10.3390/land5030028
Steward, J. H. (1955). Theory of culture change: The methodology of multilinear evolution. University of Illinois Press.
Waterman, R. H., Peters, T. J., & Phillips, J. R. (1980). Structure is not organization. Business Horizons, 23(3), 14-26.
Wilson, G. A. (2007). Multifunctional agriculture: A transition theory perspective. CABI.
Zasada, I. (2011). Multifunctional peri-urban agriculture—A review of societal demands and the provision of goods and services by farming. Land Use Policy, 28(4), 639-648.
Zugravu, N., Kafrouni, R., Bouard, S., & Apithy, L. (2020). Do cultural capital and social capital matter for economic performance? An empirical investigation of tribal agriculture in New Caledonia. Ecological Economics, 173, 106633. https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2020.106933
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Journal of Multidisciplinary Academic Research and Development (JMARD)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.