การศึกษาแนวทางการพัฒนาโรงพยาบาลต้นแบบด้านโภชนบำบัดโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูงระดับประเทศ โรงพยาบาลตำรวจ

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาแนวทางการเป็นโรงพยาบาลต้นแบบด้านโภชนบำบัดโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูงระดับประเทศ และเพื่อ 2) พัฒนาต่อยอดให้เป็นแหล่งเรียนรู้และถ่ายทอดขยายผลสู่โรงพยาบาลอื่นต่อไป โดยเป็นการวิจัยแบบประเมิน (Evaluative Research) ตัวแปรที่ศึกษา ได้แก่ เกณฑ์มาตรฐานการประเมินโรงพยาบาลด้านโภชนบำบัดโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูงซึ่งมีด้วยกัน 4 องค์ประกอบ คือ องค์ประกอบที่ 1 นโยบายและเป้าหมายที่แสดงถึงการดำเนินงานด้านโภชนบำบัดทางการแพทย์โรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง องค์ประกอบที่ 2 กระบวนการให้โภชนบำบัดทางการแพทย์ องค์ประกอบที่ 3 การสนับสนุนการดำเนินงานด้านโภชนบำบัดทางการแพทย์ องค์ประกอบที่ 4 ระบบเครือข่าย การเยี่ยมบ้าน และให้ความรู้ด้านโภชนบำบัดทางการแพทย์ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย แบบบันทึกผู้ป่วยใน แบบบันทึกผู้ป่วยนอก แบบบันทึก NAF (Nutrition Alert Form) แบบสัมภาษณ์ผู้ป่วย     การวิเคราะห์ข้อมูลตามแนวคิดและทฤษฎี PDCA

ผลการศึกษาพบว่าการตรวจประเมินโรงพยาบาลต้นแบบด้านโภชนบำบัดโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูงพบว่าโรงพยาบาลตำรวจผ่านการตรวจประเมินโรงพยาบาลด้านโภชนบำบัดโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงระดับเขตสุขภาพ โดยคะแนนเฉลี่ยทั้ง 4 องค์ประกอบรวมกันได้ 80 คะแนน จากคะแนนเต็ม 100 คะแนน   คิดเป็นร้อยละ 80 เมื่อแยกรายองค์ประกอบ ด้านที่ 1 ได้ 11 คะแนน คิดเป็นร้อยละ 84.62 ด้านที่ 2 ได้ 37 คะแนน คิดเป็นร้อยละ 88.10 ด้านที่ 3 ได้ 14 คะแนน คิดเป็นร้อยละ 77.78 และด้านที่ 4 ได้ 18 คะแนน คิดเป็นร้อยละ 66.67 ซึ่งหากโรงพยาบาลตำรวจมุ่งมั่นที่จะเป็นโรงพยาบาลต้นแบบด้านโภชนบำบัดโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูงระดับประเทศจะต้องได้คะแนนรวมของแต่ละองค์ประกอบไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 โดยเพิ่มกระบวนการประชาสัมพันธ์ให้กับบุคลากรในโรงพยาบาลและผู้มารับบริการ การพัฒนากระบวนการให้โภชนบำบัดทางการแพทย์ให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน การสนับสนุนการดูแลผู้ป่วยแบบองค์รวมเป็นทีมสหสาขาวิชาชีพ การส่งต่อหน่วยบริการปฐมภูมิหรือเครือข่ายและติดตามผลการให้โภชนบำบัดอย่างต่อเนื่อง รวมถึงการนำข้อมูลที่เก็บรวบรวมได้มาวิเคราะห์เพื่อใช้ในการแก้ไขตามสภาพปัญหาและความต้องการหรือทำงานวิจัย R2R แล้วตีพิมพ์ผลงานเผยแพร่สู่สาธารณะต่อไป