ปัจจัยด้านความคิดเห็นต่อการตัดสินใจเลือกซื้อผักของประชาชน ในจังหวัดพัทลุง
คำสำคัญ:
ปัจจัย, การตัดสินใจซื้อผัก, จังหวัดพัทลุงบทคัดย่อ
การศึกษาในครั้งนี้เป็นการศึกษาแบบตัดขวาง (Cross-sectional study) มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยด้านความคิดเห็นที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อผักสดของประชาชนในพื้นที่จังหวัดพัทลุง ทำการคัดเลือกพื้นที่ด้วยวิธีการสุ่มแบบง่ายใน 3 พื้นที่ คือ อำเภอศรีบรรพต อำเภอควนขนุน และอำเภอเมือง กลุ่มตัวอย่างทั้งหมด 324 คน ระยะเวลาในการทำวิจัย 11 มิถุนายน พ.ศ. 2567-28 ตุลาคม พ.ศ. 2567 ผลการศึกษาพบว่า เพศชาย (ร้อยละ 50.6) และเพศหญิง (ร้อยละ 49.4) ส่วนใหญ่มีอายุอยู่ในช่วง 45-59 ปี (ร้อยละ 53.4) ส่วนใหญ่มีอาชีพเกษตรกร (ร้อยละ 86.7) ผลการสำรวจการตัดสินใจเลือกซื้อผักสดของกลุ่มตัวอย่างในจังหวัดพัทลุง พบว่า ส่วนใหญ่กลุ่มตัวอย่างตัดสินใจเลือกซื้อผักสดเนื่องจากความต้องการซื้อผลผลิตตามความต้องการ (ร้อยละ 55.2) เลือกจากการโฆษณาคุณสมบัติของผักสด (ร้อยละ 38.3) เลือกซื้อผักสดหลายชนิดเพื่อให้มีการลดราคา (ร้อยละ 43.2) เลือกซื้อผักสดและชำระเงินด้วยเงินสด (ร้อยละ 86.4) ตัวแปรที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อผักสดของกลุ่มตัวอย่างในจังหวัดพัทลุง ได้แก่ ด้านการเลือกซื้อผลผลิต (r=836, p<0.05) มีระดับความสัมพันธ์ระดับสูง ด้านการบริการลูกค้า (r=858, p<0.05) มีระดับความสัมพันธ์ระดับสูง ด้านส่วนลดในการซื้อผัก (r=649, p<0.05) มีระดับความสัมพันธ์ระดับปานกลาง และช่องทางการชำระเงิน (r=650, p<0.05) มีระดับความสัมพันธ์ระดับปานกลาง
เอกสารอ้างอิง
ศูนย์ข้อมูลด้านมาตรฐานระบบการจัดการ. วันความปลอดภัยอาหารโลกกับการเตรียมความพร้อมสำหรับสิ่งที่ไม่คาดคิด [อินเตอร์เน็ต]. 2567 [เข้าถึงเมื่อ 2567 กันยายน 12]; เข้าถึงได้จาก: https://intelligence.masci.or.th/
กรมควบคุมโรค. สคร.9 เตือนหน้าร้อนนี้ ระวังป่วยโรคอาหารเป็นพิษ และอหิวาตกโรค [อินเตอร์เน็ต]. 2567 [เข้าถึงเมื่อ 2567 กันยายน 12]; เข้าถึงได้จาก: https://ddc.moph.go.th/odpc9/news.php?news=41575&deptcode=odpc9&news_views=11
เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช. นานาสาระสารเคมีกำจัดศัตรูพืช [อินเตอร์เน็ต]. 2555 [เข้าถึงเมื่อ 2567 มกราคม 2]; เข้าถึงได้จาก: https://thaipan.org/data/457
Abolhassani M, Asadikaram G, Paydar P, Fallah H, Aghaee-Afshar M, Moazed V, et al. Organochlorine and organophosphorous pesticides may induce colorectal cancer; A case-control study. Ecotoxicol Environ Saf. 2019 Aug 30;178:168-177. doi: 10.1016/j.ecoenv.2019.04.030.
Hernández-Mariano JÁ, Baltazar-Reyes MC, Salazar-Martínez E, Cupul-Uicab LA. Exposure to the pesticide DDT and risk of diabetes and hypertension: Systematic review and meta-analysis of prospective studies. Int J Hyg Environ Health. 2022 Jan;239:113865. doi: 10.1016/j.ijheh.2021.113865.
โสมศิริ เดชารัตน์, ธนวรรณ บัวเจริญ, วรินทร์ทิพย์ คงฤทธิ์, ศรีธยา ฤทธิ์ช่วยรอด. ความรู้ ทัศนคติ และการรับรู้ของประชาชนในการจัดการขยะอันตรายในครัวเรือน ในอำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง. วารสารเทคโนโลยีภาคใต้. 2563;13(1):178-90.
พัชรินทร์ ชินกลาง, วัชรพจน์ ทรัพย์สงวนบุญ. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผักสดผ่านร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิมในเขตบางบอน กรุงเทพมหานคร. วารสารบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ ราชมงคลล้านนา. 2562;7(1):39-47.
นัฐฐาพร รัตนอร่าม, ศศิประภา พันธนาเสวี. ส่วนประสมการค้าปลีกที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อของสินค้าร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิม (โชห่วย) ของผู้บริโภค กรณีศึกษาร้านเซ่งฮะในชุมชนตลาดคลอง 16 จังหวัดฉะเชิงเทรา. ใน: รายงานสืบเนื่องจากการประชุมการประชุมนำเสนอผลงานวิจัยบัณฑิตศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 12 บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยรังสิต;วันที่ 17 สิงหาคม 2560; มหาวิทยาลัยรังสิต. กรุงเทพฯ: 2560. 561-70.
ปฏิกร ทิพย์เลอเลิศ. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าของผู้บริโภคจากร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิมในจังหวัดกรุงเทพมหานครและปริมณฑล [วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต].กรุงเทพฯ: บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์; 2558.
Thai-PAN. เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช [อินเตอร์เน็ต]. 2567. [เข้าถึงเมื่อ 2567 ตุลาคม 20]; เข้าถึงได้จาก: https://thaipan.org/
สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง, กลุ่มสารสนเทศการเกษตร. ข้อมูลด้านการเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง [อินเตอร์เน็ต]. 2566 [เข้าถึงเมื่อ 2567 ตุลาคม 20]; เข้าถึงได้จาก: https://www.opsmoac.go.th/phatthalung-dwl-files-441291791154
Cochran WG. Sampling Techniques. New York: John Wiley & Sons; 1953.
Best JW. Research in Education. New Jersey: Prentice-Hall; 1981.
ศิตาพร สืบอักษร, พัชราวดี ศรีบุญเรือง. ปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจเลือกซื้อผัก/ผลไม้สดของผู้บริโภค กรณีศึกษา ร้านโกลเด้น เพลซ สาขามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ใน: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 55, สาขาส่งเสริมการเกษตรและคหกรรมศาสตร์. 31 มกราคม-3 กุมภาพันธ์ 2560; กรุงเทพฯ: 2560. 1002-1009.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 วารสารศูนย์อนามัยที่ 9 : วารสารส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความหรือข้อคิดเห็นใด ๆ ที่ประกฎในวารสารศูนย์อนามัยที่ 9 เป็นความคิดเห็นของผู้เขียน บรรณาธิการ คณะผู้จัดทำ และศูนย์อนามัยที่ 9 นครราชสีมา (เจ้าของ) ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย ผู้เขียนต้องรับผิดชอบต่อบทความของตนเอง
ผลการพิจารณาของกองบรรณาธิการและผู้ทรงคุณวุฒิถือเป็นที่สิ้นสุด คณะบรรณาธิการวารสารฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการตรวจแก้ไขข้อความให้ถูกต้องตามหลักภาษาและมีความเหมาะสม
กองบรรณาธิการวารสารฯ ขอสงวนสิทธิ์มิให้นำเนื้อหาใด ๆ ของบทความ หรือข้อคิดเห็นใด ๆ ของผลการประเมินบทความในวารสารฯ ไปเผยแพร่ก่อนได้รับอนุญาตจากกองบรรณาธิการ อย่างเป็นลายลักษณ์อักษร และผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารศูนย์อนามัยที่ 9
