The Effect of An Educational Handbook Regarding Dysphagia Care on Caregiver Knowledge and Satisfaction

Main Article Content

Prawit Phoonjaroen
Kittiya Kiatbamrungpunt
Nitchakan Utaiwattana

Abstract

Objective: This quasi-experimental study aimed to investigate the impact of an educational handbook on caregiver knowledge and satisfaction in managing dysphagic patients. Twenty-six caregivers were recruited from the Department of Rehabilitation Medicine, Golden Jubilee Medical Center, between November 2023 and April 2024.


Materials and Methods: The research tools were an educational handbook and a questionnaire with 15 questions, consisting of general information about dysphagia and caring for dysphagic patients. Each caregiver was asked to take the pre-test before receiving knowledge about caring for dysphagic patients from a multidisciplinary team. Then, the educational handbook was provided for review during home care. After one week, the post-test was done during the follow-up with an occupational therapist. The physician conducted a one-month follow-up with caregivers to assess their satisfaction with using the educational handbook. The outcome measure was a comparison between pre-test and post-test scores. Increasing scores indicated increased knowledge in caring for dysphagic patients.


Result: The total number of caregivers in this study was 26 participants. After using the educational handbook, the mean test score was increased compared to the baseline score. The mean score in the post-test (13.04 ± 2.25) was higher than the pre-test score (9.04 ± 2.47) significantly (p-value<.001). The handbook also showed that overall satisfaction was good and considered excellent for application.


Conclusion: The study results supported the effectiveness of the educational handbook in enhancing caregivers' knowledge. It is a valuable resource for improving knowledge about caring for dysphagic patients.

Article Details

How to Cite
1.
Phoonjaroen P, Kiatbamrungpunt K, Utaiwattana N. The Effect of An Educational Handbook Regarding Dysphagia Care on Caregiver Knowledge and Satisfaction . Siriraj Med Bull [Internet]. 2024 Oct. 1 [cited 2024 Nov. 21];17(4):291-300. Available from: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/simedbull/article/view/268859
Section
Original Article

References

World Health Organization. International Classification of Diseases for Mortality and Morbidity Statistics (11th Revision). World Health Organization, 2018.

สถาบันสิรินธรเพื่อการฟื้นฟูสมรรถภาพทางการแพทย์แห่งชาติ. แนวทางทางเวชปฏิบัติสำหรับผู้ที่มีภาวะกลืนลำบาก.นนทบุรี: สหมิตร

พริ้นติ้งแอนด์พับลิสชิ่ง, 2562.

Malagelada JR, Bazzoli F, Boeckxstaens G, De Looze D, Fried M, Kahrilas P, et al. World Gastroenterology Organisation global guidelines: dysphagia--global guidelines and cascades update September 2014. J Clin Gastroenterol 2015;49(5):370-8.

Victoria S, Elisa G, Rosemary M. The Benefit of Dysphagia Screening in Adult Patients With Stroke: A Meta‐Analysis. Journal of the American Heart Association 2021;10:e018753

โฉมพิไล นันทรักษา, พจีมาศ กิตติปัญญางาม, ภัทรา วัฒนพันธุ์. ความรู้เกี่ยวกับภาวะกลืนลำบากในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองที่มีภาวะกลืนลำบาก. ศรีนครินทร์เวชสาร 2564;36(3):328-32.

สุภาวดี ศรีปัด, จริยาวัตร คมพยัคฆ์, จริยาวัตร คมพยัคฆ์. ผลของโปรแกรมการให้ความรู้การฝึกทักษะและการเตรียมความพร้อมด้วย การมีปฏิสัมพันธ์อย่างมีเป้าหมายเพื่อการกลืนอย่างปลอดภัยในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง. วารสารพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม 2559;17(33):6-19.

Wolff JL, Spillman BC, Freedman VA, Kasper JD. A National Profile of Family and Unpaid Caregivers Who Assist Older Adults With Health Care Activities. JAMA Intern Med. 2016;176(3):372-9.

Patterson JM, Rapley T, Carding PN, Wilson JA, McColl E. Head and neck cancer and dysphagia; caring for carers. Psychooncology. 2013;22(8):1815-20.

จรูญลักษณ์ ป้องกัน, จันทร์ฉาย มณีวงษ์. ผลของโปรแกรมเตรียมความพร้อมต่อความพร้อมของญาติ/ผู้ดูแลผู้ป่วย โรคหลอดเลือดสมองก่อนจำหน่ายกลับบ้าน โรงพยาบาลเจ้าพระยายมราช จังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารพยาบาลกระทรวงสาธารณสุข 2556;21(1):58-7.

Burns N, Grove SK. The practice of nursing research: conduct, critique, and utilization. 5th ed. St. Louis Missouri: Elsevier Saunders; 2005.

Best JW. Research in Education. 3rd ed. New Jersey: Prentice Hall Inc; 1977.

Likert R. The Method of Constructing and Attitude Scale. In Reading in Fishbeic, M (Ed.), Attitude Theory and Measurement. New York: Wiley & Son, 1967.

เกียรติสุดา ศรีสุข. ระเบียบวิธีวิจัย. พิมพ์ครั้งที่ 3. เชียงใหม่: ครองช่างพริ้นติ้ง; 2552:144

Ferreira JPF. Using a booklet to deliver information in patients with dysphagia - the impact on satisfaction with communication, knowledge and emotional state [Internet]. 2019. Available from: https://repositorio-aberto.up.pt/bitstream/10216/118360/2/307483.pdf