ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคนมถั่วเหลืองของนักเรียน โรงเรียนมัธยมสาธิตมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในภาคเหนือ

บทคัดย่อ

               การวิจัยเชิงพรรณนา แบบตัดขวาง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคนมถั่วเหลือง ของนักเรียนโรงเรียนมัธยมสาธิตมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในภาคเหนือ กลุ่มตัวอย่าง จำนวน 190 คน สุ่มตัวอย่างแบบอย่างง่าย (Simple random sampling) เก็บข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม (Questionnaire)  วิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและค่าสถิติไคสแควร์

                ผลการศึกษาพบว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่มีพฤติกรรมการบริโภคนมถั่วเหลืองอยู่ในระดับปานกลาง โดยมี อายุ  เกรดเฉลี่ยสะสม  เงินเดือนที่ได้รับ ทัศนคติ  และการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ เป็นปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคนมถั่วเหลืองของนักเรียน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p - value ≤ 0.05) ดังนั้น นักเรียน ครูที่ปรึกษา ผู้บริหาร และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรตระหนักถึงความสำคัญและส่งเสริมให้นักเรียนบริโภคนมถั่วเหลืองเพราะมีผลดีต่อสุขภาพ