ความรู้ในการบริโภคน้ำตาล
บทคัดย่อ
No available
References
วิชัย เอกพลากร, ธนพันธ์ สุขสอาด, อรรถเกียรติ กาญจนพิบูลวงศ์. สรุปสถานการณ์สำคัญโรคไม่ติดต่อและปัจจัยเสี่ยงหลัก.รายงานสถานการณ์โรค NCDs ฉบับที่ 2 “kick to the goal”:14-24.
นุชรี อาบสุวรรณ, นิตยา พันธุเวทย์. ประเด็นสารรณรงค์วันเบาหวานโลกปี 2556 (ปีงบประมาณ 2557). สำนักโรคไม่ติดต่อ.2556
World Health Organization: Sugars intake for adults and children. 2015. [ เข้าถึงเมื่อ : 22 พฤษภาคม 2560]. เข้าถึงได้จาก http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/149782/1/9789241549028_eng.pdf
FDA. Nutrition fact label.sugar.[เข้าถึงเมื่อ :22 พฤษภาคม 2560].เข้าถึงได้จาก : https://www.accessdata.fda.gov/ scripts/InteractiveNutritionFactsLabel/factsheets/Sugars.pdf
Glucose. Nutrients Review 2016.[เข้าถึงเมื่อ :22 พฤษภาคม 2560]. เข้าถึงได้จาก : http://www.nutrientsreview.com/carbs/monosaccharidesglucose.html
Erickson J, Slavin J. Total, added, and free Sugars: are restrictive guidelines science-based or achievable? Nutrients. 2015, 7, 2866-2878.
British Nutrition Foundation. Exploring sugars in the foods we buy Frequently Asked Questions. August 2015.
The science behind the sweetness in our diets. Bull World Health Organ 2014;92:780-781.
Canadian sugar institute. Carbohydrate and Sugars Terminology.[เข้าถึงเมื่อ :22 พฤษภาคม 2560]. เข้าถึงได้จาก http://www.super.ca/Nutrition-Information-Ser-vice/Health-professionals/Carbohydrate-and-Sugars-Terminology. aspx
Erickson J, Slavin J. Are restrictive guidelines for added sugars science based?. Nutrition Journal 2015; 14:124.
Murphy SP, Johnson RK. The scientific basis of recent US guidance on sugars intake. Am J Clin Nutr 2003;78(suppl):827S-33S.
ชัชลิต รัตนสาร. น้ำตาลกับสุขภาพ. [เข้าถึงเมื่อ :22 พฤษภาคม 2560]. เข้าถึงได้จากhttp://www.dmthai.org/news_and_knowledge/1761
สุดาดวง กฤษฎาพงษ์. เรื่องฟัน Fun กับทันต จุฬาฯ. [ เข้าถึงเมื่อ :22 พฤษภาคม 2560]. เข้าถึงได้จาก http://www.thaihealth.or.th/Content/-บริโภคน้ำตาลให้ปลอดภัย.html
Zieve D, Ogilvie I, the A.D.A.M. Editorial team. Sweeteners - sugars substitutes. U.S. National Library of Medicine.[เข้าถึงเมื่อ :22 พฤษภาคม 2560]. เข้าถึงได้จาก https://medlineplus.gov/ency/article/002444.htm
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ตีพิมพ์ลงใน Thai JPEN วารสารโภชนบำบัด ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ใน Thai JPEN วารสารโภชนบำบัด ถือเป็นลิขสิทธิ์ของ Thai JPEN วารสารโภชนบำบัด หากบุคคลหรืหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนใดส่วนหนึ่งไปเผยแพร่หรือเพื่อกระทำการใด จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจาก Thai JPEN วารสารโภชนบำบัด ก่อนเท่านั้น
